{"title":"Fermentiertes Gemüse Rezepte - gesund, lecker und einfach selber zu machen","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eOb klassisches \u003ca rel=\"noopener\" title=\"fermentiertes Sauerkraut\" href=\"https:\/\/www.completeorganics.de\/collections\/fermentiertes-sauerkraut\" target=\"_blank\"\u003eSauerkraut\u003c\/a\u003e, würziges \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Kimchi vegan\" href=\"https:\/\/www.completeorganics.de\/collections\/kimchi-vegan\" target=\"_blank\"\u003eKimchi\u003c\/a\u003e oder kreative Gemüsemischungen – fermentiertes Gemüse bereichert jede Mahlzeit und unterstützt auf natürliche Weise die Darmgesundheit. Gleichzeitig bietet es eine gesunde Alternative zu stark verarbeiteten Lebensmitteln und ermöglicht, saisonales Gemüse das ganze Jahr über zu genießen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eWas ist fermentiertes Gemüse?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"fermentiertes Gemüse\" href=\"https:\/\/www.completeorganics.de\/collections\/fermentiertes-gemuese\" target=\"_blank\"\u003eFermentiertes Gemüse\u003c\/a\u003e entsteht durch einen natürlichen biochemischen Prozess, bei dem Mikroorganismen wie Milchsäurebakterien Zucker und Kohlenhydrate im Gemüse abbauen. Dabei wird Milchsäure gebildet, die den pH-Wert senkt und ein saures Milieu schafft. Dieses Milieu verhindert das Wachstum schädlicher Keime und konserviert das Gemüse auf natürliche Weise, ohne Hitze, Zucker oder künstliche Zusatzstoffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eIm Vergleich zu pasteurisiertem oder \u003ca rel=\"noopener\" title=\"eingelegtes Gemüse\" href=\"https:\/\/www.completeorganics.de\/collections\/eingelegtes-gemuese\" target=\"_blank\"\u003eklassisch eingelegtem Gemüse\u003c\/a\u003e bleibt fermentiertes Gemüse roh, aromatisch und voller aktiver Kulturen – ideal für eine bewusste Ernährung. Gleichzeitig bietet es eine Vielzahl an Geschmacksnuancen, von mild-säuerlich bis kräftig-würzig, die sich perfekt in Salate, Bowls, Beilagen oder Snacks integrieren lassen. Das macht \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Kimchi gesund\" href=\"https:\/\/www.completeorganics.de\/blogs\/magazin\/ist-kimchi-gesund-warum-das-koreanische-superfood-so-gut-fuer-deinen-koerper-ist\" target=\"_blank\"\u003efermentiertes Gemüse nicht nur gesund\u003c\/a\u003e, sondern auch vielseitig und alltagstauglich.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eDie Geschichte der Fermentation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.completeorganics.de\/collections\/fermentieren\" title=\"fermentieren\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eFermentation\u003c\/a\u003e ist eine der ältesten Methoden der Lebensmittelkonservierung weltweit:\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEuropa:\u003c\/strong\u003e Sauerkraut und \u003ca href=\"https:\/\/www.completeorganics.de\/blogs\/magazin\/fermentiert-oder-eingelegt-welches-gemuese-ist-besser-fuer-deinen-darm\" title=\"Fermentiert oder eingelegt: Welches Gemüse ist besser für deinen Darm?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eeingelegtes Gemüse\u003c\/a\u003e wurden vor allem im Winter als wichtige Nahrungsquelle genutzt.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAsien: \u003c\/strong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Kimchi Rezept\" href=\"https:\/\/www.completeorganics.de\/blogs\/magazin\/kimchi-rezept\" target=\"_blank\"\u003eKimchi in Korea\u003c\/a\u003e, Miso und Natto in Japan zählen seit Jahrhunderten zu Grundnahrungsmitteln.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaher Osten:\u003c\/strong\u003e Joghurtfermentation half, Milch länger haltbar zu machen.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfrika: \u003c\/strong\u003eFermentierte Maniok- oder Maisprodukte waren und sind Teil traditioneller Küchen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDie Tradition zeigt: Fermentation ist nicht nur praktisch, sondern auch kulturell tief verwurzelt. Sie verbindet Natürlichkeit, Geschmack und Haltbarkeit auf einzigartige Weise. Zudem fördert sie die Entwicklung regionaler Spezialitäten, die nicht nur nährstoffreich, sondern auch geschmacklich unverwechselbar sind. Historisch gesehen war Fermentation oft entscheidend für das Überleben in kalten oder ressourcenarmen Monaten, da sie frisches Gemüse haltbar machte und gleichzeitig wertvolle Nährstoffe bewahrte.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eWarum selbst fermentieren?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eSelbstgemachtes fermentiertes Gemüse bietet viele Vorteile:\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% natürliche Zutaten:\u003c\/strong\u003e Du entscheidest, welche Gemüsesorten, Kräuter und Gewürze ins Glas kommen.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAktive Kulturen:\u003c\/strong\u003e Lebende Milchsäurebakterien unterstützen die normale Funktion der Darmflora.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBessere Haltbarkeit:\u003c\/strong\u003e Das Gemüse bleibt wochen- bis monatelang frisch.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndividueller Geschmack:\u003c\/strong\u003e Gewürze, Kräuter oder Chilis lassen sich nach Belieben variieren.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibilität:\u003c\/strong\u003e Du kannst Gemüse nach Saison und Geschmack kombinieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eMit etwas Übung wird das Fermentieren zu einer einfachen, lohnenden Routine in der Küche und eröffnet gleichzeitig die Möglichkeit, die saisonale und regionale Gemüsevielfalt optimal zu nutzen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eWie fermentierte Lebensmittel wirken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eWährend des Fermentationsprozesses entstehen neue Stoffe:\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cli\u003eAktive Kulturen fördern die normale Funktion der Darmflora und Verdauung.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnzyme helfen, Nährstoffe leichter aufzunehmen.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitamine und Mineralstoffe bleiben erhalten oder werden teilweise neu gebildet (z. B. B-Vitamine, Vitamin K2).\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschmack und Aroma entwickeln Tiefe, Umami und leichte Säure.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eZusätzlich tragen \u003ca rel=\"noopener\" title=\"fermentiertes Essen\" href=\"https:\/\/www.completeorganics.de\/collections\/fermentiertes-essen\" target=\"_blank\"\u003efermentierte Lebensmittel\u003c\/a\u003e zur Stärkung des Immunsystems bei, fördern das Gleichgewicht der Darmflora und können sogar die Verträglichkeit anderer Lebensmittel verbessern. So verbinden fermentierte Produkte Genuss, Haltbarkeit und gesundheitlichen Nutzen auf natürliche Weise.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eGrundrezept für fermentiertes Gemüse\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: left;\"\u003eZutaten\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e1 kg Gemüse nach Wahl (Chinakohl, Blumenkohl, Gurken, Karotten, Kohlrabi, Rote Beete, \u003ca href=\"https:\/\/www.completeorganics.de\/collections\/fermentierter-kohl\" title=\"fermentierter Kohl\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eWeißkohl\u003c\/a\u003e)\u003cbr\u003e15–30 g Salz (je nach Geschmack)\u003cbr\u003eGewürze nach Belieben: Kümmel, Senfkörner, Knoblauch, Chili\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: left;\"\u003eSchritt-für-Schritt-Anleitung\u003c\/h4\u003e\n\u003col style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cli\u003eGemüse waschen, putzen und in Streifen oder Stücke schneiden.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit Salz vermengen und leicht kneten, bis Saft austritt.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn ein sauberes Glas füllen und vollständig mit Lake bedecken.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit einem Gewicht beschweren, sodass das Gemüse unter der Lake bleibt.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3–10 Tage bei Raumtemperatur fermentieren lassen.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDanach im Kühlschrank lagern und genießen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Je länger die Fermentation, desto intensiver der Geschmack. Kürzere Fermentation sorgt für mildere Säure.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eRezeptideen für fermentiertes Gemüse\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: left;\"\u003e1. Klassisches Sauerkraut\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e1 kg Weißkohl\u003cbr\u003e20 g Salz\u003cbr\u003eOptional: 1 TL Kümmel\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eHobel den Kohl, knete ihn mit Salz und fülle ihn ins Glas. Kümmel hinzufügen, Gewicht auflegen und 5–10 Tage bei Raumtemperatur fermentieren lassen. Sauerkraut passt hervorragend zu deftigen Gerichten oder als frischer Salat.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: left;\"\u003e2. Bunter Gemüsemix\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e2 Möhren\u003cbr\u003e1\/2 Blumenkohl\u003cbr\u003e1 Paprika\u003cbr\u003e1 Gurke\u003cbr\u003e2 Knoblauchzehen\u003cbr\u003e1 EL Senfkörner\u003cbr\u003e2 TL Kümmel\u003cbr\u003e1,5 % Salzlake\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eGemüse in Stücke schneiden, mit Salz und Gewürzen vermengen, Lake auffüllen und 3–5 Tage fermentieren lassen. Perfekt als Beilage oder Snack.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: left;\"\u003e3. Ingwer-Karotten-Ferment\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e300 g Karotten\u003cbr\u003e1 Stück Ingwer\u003cbr\u003e1 EL Salz\u003cbr\u003eWasser nach Bedarf\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eKarotten in Stifte schneiden, Ingwer reiben, mit Salz mischen, ins Glas füllen und 3–7 Tage fermentieren lassen. Scharf-frischer Snack oder Topping für Bowls.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: left;\"\u003e4. Kreative Variationen\u003c\/h4\u003e\n\u003cul style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRote Beete \u0026amp; Apfel: \u003c\/strong\u003efruchtig-säuerlich\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKimchi:\u003c\/strong\u003e Chinakohl, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Chili\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZucchini-Pickles:\u003c\/strong\u003e Kräuter und Knoblauch hinzufügen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDurch die Kombination von Gemüse, Gewürzen und Kräutern entstehen immer wieder neue Geschmackserlebnisse.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eTipps für perfekte Fermente\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cli\u003eGemüse immer vollständig mit Lake bedecken, damit es optimal fermentiert\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaubere Gläser und Utensilien verwenden, um Fehlgärungen zu vermeiden\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentation nicht zu kurz – Geschmack braucht Zeit und Geduld\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKleine Mengen für Anfänger, um die Verträglichkeit und den Geschmack zu testen\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal: bei 18–22 °C fermentieren, um eine gleichmäßige und sichere Gärung zu gewährleisten\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eGesundheitliche Vorteile fermentierter Lebensmittel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAktive Kulturen:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.completeorganics.de\/collections\/fermentiertes-gemuese-gesund\" title=\"fermentiertes Gemüse gesund\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eunterstützen die normale Funktion der Darmflora, Verdauung und Immunabwehr\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNährstoffschonend: \u003c\/strong\u003eVitamine, Mineralstoffe und Enzyme bleiben erhalten\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBessere Verdaulichkeit: \u003c\/strong\u003eZucker und Eiweiße werden teilweise aufgespalten\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVielfalt:\u003c\/strong\u003e Abwechslung in der Ernährung, ideal für pflanzenbasierte Gerichte\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMentale Gesundheit:\u003c\/strong\u003e Ein ausgeglichenes Mikrobiom kann sich positiv auf Stimmung und Energie auswirken\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"smoky-jalapeno-kraut","title":"Choucroute aux Jalapeños Fumés","description":"\u003cp\u003eNotre fumé, \u003ca rel=\"noopener\" title=\"fermentierter Kohl\" href=\"https:\/\/www.completeorganics.de\/collections\/fermentierter-kohl\" target=\"_blank\"\u003eherbe fermentée\u003c\/a\u003e est à base de chou blanc fermenté, a un goût smoky grâce au paprika fumé et complète l'expérience gustative avec un léger piquant des jalapeños.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour notre \u003ca href=\"https:\/\/www.completeorganics.de\/collections\/kimchi-vegan\" title=\"Kimchi vegan\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003evegan\u003c\/a\u003e Smoky Jalapeño Kraut, nous utilisons exclusivement des légumes 100% bio - sans additifs ni chauffage. Cela permet de préserver les cultures actives, les précieux nutriments et les vitamines qui te font du bien. Happy gut, happy you!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette herbe au piquant fumé et au mordant formidable accompagne parfaitement les grillades et se marie particulièrement bien avec:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Bulgur-Salat mit Rosenkohl, Feto und Smoky Jalapeño Kraut\" href=\"https:\/\/www.completeorganics.de\/blogs\/rezept\/bulgur-salat-mit-rosenkohl-feto-und-smoky-jalapeno-kraut\" target=\"_blank\"\u003eSalade de boulgour avec choux de Bruxelles, feto et chou smoky jalapeño\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Grünkern-Bowl mit Ofengemüse und Smoky Jalapeño Kraut Dip\" href=\"https:\/\/www.completeorganics.de\/blogs\/rezept\/gruenkern-bowl-mit-ofengemuese-und-smoky-jalapeno-kraut-dip\" target=\"_blank\"\u003eBol de blé vert avec légumes au four et dip de Smoky Jalapeño Kraut\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Veganer Leberkäse-Burger mit Smoky Jalapeño Kraut\" href=\"https:\/\/www.completeorganics.de\/blogs\/rezept\/leberkaese-burger-mit-smoky-jalapeno-kraut\" target=\"_blank\"\u003eBurger de fromage de foie avec chou smoky jalapeño\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vegane Käsespätzle mit Smoky Jalapeño Kraut\" href=\"https:\/\/www.completeorganics.de\/blogs\/rezept\/kaesespaetzle-mit-smoky-jalapeno-kraut\" target=\"_blank\"\u003eSpätzle au fromage avec chou smoky jalapeño\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Dreimal Frischkäse-Genuss: Zwei Frischkäsebällchen-Rezepte und Kimchi-Dip\" href=\"https:\/\/www.completeorganics.de\/blogs\/rezept\/dreimal-frischkaese-genuss-zwei-frischkaesebaellchen-rezepte-und-kimchi-dip\" target=\"_blank\"\u003eDip au kimchi\u003c\/a\u003e\u0026nbsp;\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eet bien d'autres choses encore.\u003c\/p\u003e","brand":"completeorganics GmbH","offers":[{"title":"Simple","offer_id":44948302299400,"sku":"119200","price":4.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 pièces (spare 5%)","offer_id":44948302332168,"sku":"119200","price":4.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12 (économiser 7%)","offer_id":44948302364936,"sku":"119200","price":4.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0283\/9003\/1432\/files\/Smoky_Jalapeno_Kraut_DE_300dpi.jpg?v=1763482647"},{"product_id":"daikon-kimchi","title":"Kimchi Daikon (DLC : 06.07.2026)","description":"\u003cp\u003eNotre radis Daikon fermenté apporte du piquant et du mordant. La combinaison de radis croquants, de carottes, de gingembre et de piment garantit une expérience gustative funky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour notre vegan Pour le Kimchi Daikon, nous utilisons exclusivement des légumes 100% bio - sans additifs et sans chauffage. Cela permet de préserver les cultures actives, les précieux nutriments et les vitamines qui te font du bien. Happy gut, happy you!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Kimchi Daikon se marie particulièrement bien avec:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSalade de pommes de terre au kimchi et au chili\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSandwich Bánh mì au kimchi et à la sriracha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBulle de fromage frais avec ferments\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObazda avec Kimchi Daikon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBol de nouilles au tofu, champignons et kimchi\u0026nbsp;\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eet bien d'autres choses encore.\u003c\/p\u003e","brand":"completeorganics GmbH","offers":[{"title":"Simple","offer_id":44948209729800,"sku":"114209","price":4.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 pièces (économiser 5%)","offer_id":44948209762568,"sku":"114209","price":4.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12 pièces (économiser 7%)","offer_id":44948209828104,"sku":"114209","price":4.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0283\/9003\/1432\/files\/Daikon_Kimchi_DE_300dpi_71b011e4-ad90-4de2-8f53-2c35718c4ce4.jpg?v=1763482098"},{"product_id":"mildes-kimchi","title":"Kimchi doux","description":"\u003cp\u003eNotre kimchi doux, fabriqué à partir de chou chinois fermenté et légèrement piquant, séduit par ses délicieux arômes de gingembre et d'ail. Idéal pour tous ceux qui souhaitent profiter de toute la saveur du classique avec un piquant doux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour notre vegan kimchi doux, nous utilisons exclusivement des légumes 100% bio - sans additifs et sans chauffage. Cela permet de préserver les cultures actives, les précieux nutriments et les vitamines qui te font du bien. Happy gut, happy you!\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre kimchi doux se marie particulièrement bien avec:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRouleaux d'été au kimchi et dip crémeux aux cacahuètes et à la sriracha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSemoule d'épeautre avec champignons et ferments\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBol de nouilles au tofu, champignons et kimchi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBowl vert au kimchi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRoulé de houmous au kimchi\u0026nbsp;\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eet bien d'autres choses encore.\u003c\/p\u003e","brand":"completeorganics GmbH","offers":[{"title":"Simple","offer_id":44948262027528,"sku":"111200","price":4.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 pièces (économiser 5%)","offer_id":44948262060296,"sku":"111200","price":4.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12 pièces (économiser 7%)","offer_id":44948262093064,"sku":"111200","price":4.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0283\/9003\/1432\/files\/Mildes_Kimchi_DE_300dpi.jpg?v=1763482358"},{"product_id":"kurkuma-kohl","title":"Chou-fleur au Curcuma","description":"\u003cp\u003eNotre chou-fleur au curcuma fermenté est affiné avec des épices aromatiques comme le curcuma et le cumin. Cette combinaison donne un goût à la fois doux et aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour notre vegan chou-fleur kimchi, nous utilisons exclusivement des légumes 100% bio - sans additifs et sans chauffage. Cela permet de préserver les cultures actives, les précieux nutriments et les vitamines qui te font du bien. Happy gut, happy you !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre chou-fleur fermenté donne de la couleur à ton bowl et se marie particulièrement bien avec:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBol de quinoa avec légumes au tahini et chou-fleur au curcuma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCurry rouge au tempeh, légumes frais et fermentés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSemoule d'épeautre avec champignons et ferments\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBulle de fromage frais avec ferments\u0026nbsp;\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eet bien d'autres choses encore.\u003c\/p\u003e","brand":"completeorganics GmbH","offers":[{"title":"Simple","offer_id":44948244824328,"sku":"117200","price":4.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 pièces (économiser 5%)","offer_id":44948244857096,"sku":"117200","price":4.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12 pièces (économiser 7%)","offer_id":44948244889864,"sku":"117200","price":4.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0283\/9003\/1432\/files\/Kurkuma_Blumenkohl_DE_300dpi.jpg?v=1763482272"},{"product_id":"originales-kimchi","title":"Kimchi Traditionnel","description":"\u003cp\u003eNotre kimchi bio classique est naturellement fermenté et convainc par son piquant épicé, son umami naturel et son goût intense - parfait pour tous ceux qui aiment le copieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa base : du chou chinois fermenté, affiné avec du gingembre, du piment et de l'ail - sans aucune sauce de poisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour notre interprétation purement végétale du classique coréen du kimchi, nous utilisons exclusivement des légumes 100% bio - sans additifs et sans chauffage. Cela permet de préserver les cultures actives, les précieux nutriments et les vitamines qui te font du bien. Happy gut, happy you!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe site kimchi végétalien se marie particulièrement bien avec\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBol de nouilles au tofu, champignons et kimchi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDumplings de riz au papier avec kimchi et sriracha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDip au kimchi et au fromage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBulle d'avocat au kimchi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalade de nouilles de sarrasin au kimchi et au croustillant de chili\u0026nbsp;\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eet bien d'autres choses encore.\u003c\/p\u003e","brand":"completeorganics GmbH","offers":[{"title":"Simple","offer_id":44948275986696,"sku":"118209","price":5.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 pièces (économiser 5%)","offer_id":44948276019464,"sku":"118209","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12 pièces (économiser 7%)","offer_id":44948276052232,"sku":"118209","price":5.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0283\/9003\/1432\/files\/Original_Kimchi_DE_300dpi.jpg?v=1769166573"},{"product_id":"rote-goji-beete","title":"Betterave aux Baies de Goji (DLC : 15.10.2026)","description":"\u003cp\u003eNotre Betterave aux Baies de Goji, composé de betterave rouge fermentée avec des baies de goji et une note de raifort, a un goût terreux et fruité - le ferment parfait pour tous ceux qui préfèrent un goût doux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les vegan Goji Betterave rouge, nous utilisons exclusivement des légumes 100% bio - sans additifs et sans chauffage. Cela permet de préserver les cultures actives, les précieux nutriments et les vitamines qui te font du bien. Happy gut, happy you!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre classique se déguste nature et se marie particulièrement bien avec:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSalade d'hiver à la vinaigrette \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBowl d'hiver \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoupe de betteraves rouges avec croûtons de tofu croustillants\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoumous aux betteraves rouges de Goji\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKöttbullar avec boulettes de pommes de terre, sauce aux noix de cajou et ferments\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eet bien d'autres choses encore.\u003c\/p\u003e","brand":"completeorganics GmbH","offers":[{"title":"Simple","offer_id":44948217266440,"sku":"116209","price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 pièces (économiser 25%)","offer_id":44948217299208,"sku":"116209","price":3.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12 pièces (économiser 27%)","offer_id":44948217331976,"sku":"116209","price":3.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0283\/9003\/1432\/files\/Rote_Beete_Goji_DE_300dpi.jpg?v=1763482197"},{"product_id":"spicy-kimchi","title":"Kimchi Épicé","description":"\u003cp\u003eNotre kimchi le plus épicé est à base de chou blanc fermenté et de piment. Cela rend le kimchi particulièrement croustillant et ajoute une dose supplémentaire de piquant à tes plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour notre vegan Spicy Kimchi, nous utilisons exclusivement des légumes 100% bio - sans additifs et sans chauffage. Cela permet de préserver les cultures actives, les précieux nutriments et les vitamines qui te font du bien. Happy gut, happy you!\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre kimchi épicé se marie particulièrement bien avec:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouscous bowl avec légumes miso colorés et dip de kimchi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRouleaux d'été au kimchi et dip crémeux aux cacahuètes et à la sriracha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBol de nouilles au tofu, champignons et kimchi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBulle d'avocat au kimchi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCurry vert à la citrouille, aux champignons et au kimchi épicé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eet bien d'autres choses encore.\u003c\/p\u003e","brand":"completeorganics GmbH","offers":[{"title":"Simple","offer_id":44948338114824,"sku":"125200","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 pièces (économiser 5%)","offer_id":44948338147592,"sku":"125200","price":4.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12 pièces (économiser 7%)","offer_id":44948338180360,"sku":"125200","price":4.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0283\/9003\/1432\/files\/Spicy_Kimchi_Naturland_DE_300dpi_33536ff0-8b80-48a7-a71f-41d7b61d3207.jpg?v=1764936773"},{"product_id":"alle-fermente","title":"Tous les ferments","description":"\u003cp\u003eDécouvre le monde coloré de nos ferments - et mets de la variété dans ton assiette !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRemplis ton réfrigérateur avec notre kit pratique plein de saveurs : du chou chinois fermenté doux et épicé, de la betterave rouge fruitée avec des baies de goji, du chou-fleur doux avec des épices aromatiques comme le curcuma et le cumin, du radis daikon croquant et du chou blanc doux et fumé n'attendent que d'être découverts par toi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu doux au piquant : goûte à notre assortiment de ferments et tombe amoureux de chaque variété !\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1× chou-fleur au curcuma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× betterave rouge de Goji\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× Kimchi original\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× herbe Smoky Jalapeño\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× Daikon Kimchi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× Kimchi doux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1x Spicy Kimchi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× kimchi blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× Kimchi méditerranéen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNous utilisons exclusivement des légumes 100% bio - sans additifs et sans chauffage. Cela permet de préserver les cultures actives, les précieux nutriments et les vitamines qui te font du bien. Happy gut, happy you!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos légumes fermentés se marient particulièrement bien avec les bols, les plats de riz et de pâtes, les sandwichs, les burgers, les pizzas et bien d'autres choses encore.\u003c\/p\u003e","brand":"completeorganics GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44433812586760,"sku":"1x 117200, 1x 116209, 1x 118200, 1x 119200, 1x 125200, 1x 114209, 1x 111200, 1x 124200, 1x 127200","price":41.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0283\/9003\/1432\/files\/Set_Alle_Fermente.jpg?v=1763477825"},{"product_id":"mildes-set","title":"Ensemble doux","description":"\u003cp\u003eDoux, savoureux, irrésistible - l'entrée parfaite dans le monde des légumes fermentés!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre set doux réunit quatre délicieux ferments sans aucun piquant : du chou chinois doux avec une fine note d'ail, du chou-fleur avec des épices aromatiques comme le curcuma et le cumin, des betteraves rouges fruitées et terreuses avec des baies de goji sucrées, du chou blanc doux avec des olives et des légumes méditerranéens comme le poivron et la tomate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu plus doux au plus aromatique : goûte à notre set et découvre ta variété préférée!\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1x Kimchi méditerranéen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1x Kimchi blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1x chou-fleur au curcuma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1x Goji betterave rouge\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNous utilisons exclusivement des légumes 100% bio - sans additifs et sans chauffage. Cela permet de préserver les cultures actives, les précieux nutriments et les vitamines qui te font du bien. Happy gut, happy you!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos légumes fermentés se marient particulièrement bien avec les bols, les plats de riz et de pâtes, les sandwichs, les burgers, les pizzas et bien d'autres choses encore.\u003c\/p\u003e","brand":"completeorganics GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44433820549384,"sku":"1x 124200, 1x 117200, 1x 116209, 1x 127200","price":17.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0283\/9003\/1432\/files\/Set_Mildes_Set_67fa1331-4d3c-49db-bc4a-a6159221bd8e.jpg?v=1763479494"},{"product_id":"unsere-bestseller","title":"Nos meilleures ventes","description":"\u003cp\u003eDécouvre la diversité de nos ferments les plus appréciés - réunis dans un bundle d'essai !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCommence ton expérience gustative avec notre kimchi doux à base de chou chinois légèrement fermenté - corsé, harmonieux et idéal pour faire ses premiers pas dans le monde des ferments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour ceux qui aiment les plats plus épicés, notre radis Daikon croquant à la carotte et au piment apporte du piquant et du mordant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt pour finir sur une note fumée et piquante, notre chou Smoky Jalapeño à base de chou blanc fermenté - agrémenté de poivrons fumés et de jalapeños enflammés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6 ferments, d'innombrables moments de plaisir - goûte à nos best-sellers !\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1× Kimchi doux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× Kimchi original\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× chou-fleur au curcuma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× herbe Smoky Jalapeño\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× Daikon Kimchi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× betterave rouge de Goji \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNous utilisons exclusivement des légumes 100% bio - sans additifs et sans chauffage. Cela permet de préserver les cultures actives, les précieux nutriments et les vitamines qui te font du bien. Happy gut, happy you !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos légumes fermentés se marient particulièrement bien avec les bols, les plats de riz et de pâtes, les sandwichs, les burgers, les pizzas et bien d'autres choses encore.\u003c\/p\u003e","brand":"completeorganics GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44433869046024,"sku":"1x 114209, 1x 116209, 1x 111200, 1x 119200, 1x 117200, 1x 118200","price":28.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0283\/9003\/1432\/files\/Set_Unsere_Bestseller.jpg?v=1763480437"},{"product_id":"kimchi-set","title":"Kit de kimchi","description":"\u003cp\u003eEnvie d'une explosion de saveurs venues d'Extrême-Orient ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos kimchis d'inspiration asiatique apportent à chaque fourchette une nouvelle variété de saveurs dans ton assiette - du chou chinois doux et juteux au chou blanc aromatique en passant par le daikon épicé.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour commencer en douceur, nous proposons notre chou chinois à la fermentation douce et le kimchi blanc sans aucun piquant - parfait pour les novices en matière de kimchi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour ceux qui préfèrent une saveur plus intense, notre kimchi original, le kimchi Daikon et le kimchi épicé offrent toute la puissance de l'umami avec un piquant agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQu'il soit doux ou épicé, découvre ton kimchi préféré et apporte un peu de fraîcheur dans ta cuisine !\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1× Kimchi original\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× Kimchi doux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× Daikon Kimchi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× kimchi blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× Kimchi épicé\u0026nbsp;\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNous utilisons exclusivement des légumes 100% bio - sans additifs et sans chauffage. Cela permet de préserver les cultures actives, les précieux nutriments et les vitamines qui te font du bien. Happy gut, happy you!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos légumes fermentés se marient particulièrement bien avec les bols, les plats de riz et de pâtes, les sandwichs, les burgers, les pizzas et bien d'autres choses encore.\u003c\/p\u003e","brand":"completeorganics GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44435229344008,"sku":"1x 118200, 1x 111200, 1x 114209, 1x 124200, 1x 125200","price":24.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0283\/9003\/1432\/files\/Set_Kimchi_Set_32f95337-3861-47b9-90aa-cd7a1f397199.jpg?v=1763479738"},{"product_id":"gurken-kimchi","title":"Concombres Kimchi","description":"\u003cp\u003eConcombres Kimchi - une combinaison imbattable, fraîche et épicée, à goûter absolument. Notre édition limitée associe des concombres fermentés à des épices comme le piment et le paprika.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour notre \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Kimchi vegan\" href=\"https:\/\/www.completeorganics.de\/collections\/kimchi-vegan\" target=\"_blank\"\u003evegan\u003c\/a\u003e Concombre Kimchi, nous utilisons exclusivement des légumes 100% bio - sans additifs et sans chauffage. Le processus de fermentation permet de conserver les cultures actives, les précieux nutriments et les vitamines des légumes, qui te font du bien. Happy gut, happy you !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre kimchi de concombre fermenté ne doit manquer à aucun barbecue et se marie particulièrement bien avec:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Frühlingssalat mit Kimchi vegan\" href=\"https:\/\/www.completeorganics.de\/blogs\/rezept\/fruehlingssalat-mit-kimchi\" target=\"_blank\"\u003eSalade de printemps au kimchi\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Reis-Bowl mit Falafel und Gurken Kimchi vegan\" href=\"https:\/\/www.completeorganics.de\/blogs\/rezept\/reis-bowl-mit-falafel-und-gurken-kimchi\" target=\"_blank\"\u003eRiz bowl avec falafels et concombre kimchi\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Belugalinsen-Salat mit Gurken Kimchi vegan\" href=\"https:\/\/www.completeorganics.de\/blogs\/rezept\/belugalinsen-salat-mit-gurken-kimchi\" target=\"_blank\"\u003eSalade de lentilles béluga avec concombre kimchi\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Tempeh-Hot-Dogs mit Gurken Kimchi vegan\" href=\"https:\/\/www.completeorganics.de\/blogs\/rezept\/tempeh-hot-dogs-mit-gurken-kimchi\" target=\"_blank\"\u003eHot-dogs de tempeh avec kimchi de concombre\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Grüne Bowl mit Kimchi vegan\" href=\"https:\/\/www.completeorganics.de\/blogs\/rezept\/gruene-bowl-mit-kimchi\" target=\"_blank\"\u003eBowl vert au kimchi\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eet bien d'autres choses encore.\u003c\/p\u003e","brand":"completeorganics GmbH","offers":[{"title":"Simple","offer_id":50076903932168,"sku":"121201","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6 pièces (spare 5%)","offer_id":50076903964936,"sku":"121201","price":5.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"12 (économiser 7%)","offer_id":50076903997704,"sku":"121201","price":5.57,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0283\/9003\/1432\/files\/Gurken_Kimchi_DE_300dpi_3f1a1321-3618-4b82-bd7c-5276bf84661f.jpg?v=1763483205"},{"product_id":"white-kimchi","title":"Kimchi Blanc","description":"\u003cp\u003eNotre kimchi blanc à base de chou chinois fermenté séduit par sa fraîcheur croquante et sa note d'ail aromatique. Idéal pour tous ceux qui souhaitent déguster du kimchi sans piquant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour notre vegan White Kimchi, nous utilisons exclusivement des légumes 100% bio - sans additifs et sans chauffage. Cela permet de préserver les cultures actives, les précieux nutriments et les vitamines qui te font du bien. Happy gut, happy you!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre kimchi sans piment se marie particulièrement bien avec:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCurry rouge au tempeh, légumes frais et fermentés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDip de haricots au kimchi blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBowl vert au kimchi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBol de nouilles au tofu, champignons et kimchi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePâtes au potiron et au kimchi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eet bien d'autres choses encore.\u003c\/p\u003e","brand":"completeorganics GmbH","offers":[{"title":"Simple","offer_id":50043034665224,"sku":"124200","price":4.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 pièces (économiser 5%)","offer_id":50043034730760,"sku":"124200","price":4.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12 pièces (économiser 7%)","offer_id":50043034763528,"sku":"124200","price":4.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0283\/9003\/1432\/files\/White_Kimchi_DE_300dpi_web_3e8722c0-60e3-4151-b441-7af5f4f8d30a.jpg?v=1763482558"},{"product_id":"sriracha-trio","title":"Sriracha Trio (DLC réduite)","description":"\u003cp\u003eFais passer tes plats au niveau supérieur - avec le coup de pouce parfait au piquant!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre trio Sriracha réunit trois sauces chaudes naturellement fermentées à base de paprika et de piment dans un bundle pratique:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1× Sriracha doux - à base de poivrons jaunes doux, goût fruité et doux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× Smoky Sriracha - à base de poivrons rouges, à l'arôme épicé et fumé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× Spicy Sriracha - à base de poivrons rouges mûrs, pour un piquant complexe et ardent\u0026nbsp;\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTrois saveurs, une infinité de possibilités - tremper, mariner, affiner et savourer!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous utilisons exclusivement des légumes 100% bio - sans additifs et sans chauffage. Cela permet de préserver les cultures actives, les précieux nutriments et les vitamines qui te font du bien. Happy gut, happy you!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos sauces chaudes fermentées sont parfaites pour tremper les baguettes, les rôtis et les grillades. Tofu, tempeh \u0026amp; Co. se marient parfaitement avec les sauces Sriracha - et deviennent extra épicés lors de la cuisson au barbecue.\u003c\/p\u003e","brand":"completeorganics GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50896943939848,"sku":"1x 205200, 1x 206200, 1x 204209","price":10.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0283\/9003\/1432\/files\/Set_sriracha_trio_24fe9652-18c4-4644-80a7-6ae2a65c9bba.jpg?v=1741007432"},{"product_id":"no-garlic-set","title":"Set No Garlic","description":"\u003cp\u003eTu aimes les ferments, mais pas l'ail ? Pas de problème - chez nous, tu ne dois renoncer à rien!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec notre No-Garlic-Deal, tu obtiens un pur amour de la fermentation, sans ail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGoûte à notre kimchi fruité et terreux de betteraves rouges aux baies de goji, au kimchi de chou-fleur aux épices aromatiques comme le curcuma et le cumin, au radis Daikon à la carotte et au piment, qui a du piquant et du mordant, ainsi qu'au kimchi méditerranéen à base de chou blanc doux, d'olives et de légumes aromatiques comme les poivrons et les tomates.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1× betterave rouge de Goji\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1x Kimchi méditerranéen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× chou-fleur au curcuma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× Daikon Kimchi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNous utilisons exclusivement des légumes 100% bio - sans additifs et sans chauffage. Cela permet de préserver les cultures actives, les précieux nutriments et les vitamines qui te font du bien. Happy gut, happy you!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos légumes fermentés se marient particulièrement bien avec les bols, les plats de riz et de pâtes, les sandwichs, les burgers, les pizzas et bien d'autres choses encore.\u003c\/p\u003e","brand":"completeorganics GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50898724946184,"sku":"1x 116209, 1x 117200, 1x 114209, 1x 127200","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0283\/9003\/1432\/files\/Set_No_Garlic_Set_745674ce-f134-4775-ae68-8613b73b85f5.jpg?v=1763479889"},{"product_id":"bbq-set","title":"BBQ Set (sauces avec DLC réduite)","description":"\u003cp\u003eRends ta saison de barbecue inoubliable !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes légumes fermentés épicés à base de chou chinois, de chou blanc et de concombre ainsi que des sauces chaudes fruitées, douces ou épicées à base de poivrons et de piments fermentés t'attendent - pour le coup de pouce supplémentaire que chaque plat de barbecue mérite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlus d'arômes, plus de profondeur, plus d'amour du BBQ.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1× Kimchi original\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× herbe Smoky Jalapeño\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× Sriracha doux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× Spicy Sriracha \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1x Smoky Sriracha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNous utilisons exclusivement des légumes 100% bio - sans additifs et sans chauffage. Cela permet de préserver les cultures actives, les précieux nutriments et les vitamines qui te font du bien. Happy gut, happy you !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos légumes fermentés se marient particulièrement bien avec les bols, les plats de riz et de pâtes, les sandwichs, les burgers, les pizzas et bien d'autres choses encore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos sauces chaudes fermentées sont parfaites pour tremper les baguettes, les rôtis et les grillades. Tofu, tempeh \u0026 Co. se marient parfaitement avec les sauces Sriracha - et deviennent extra épicés lors de la cuisson au barbecue.\u003c\/p\u003e","brand":"completeorganics GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50898937446664,"sku":"1x 118200, 1x 119200, 1x 204209, 1x 205200, 1x 206200","price":21.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0283\/9003\/1432\/files\/Set_BBQ_Set_fff0c4e2-68c8-4fae-b219-32784e280b51.jpg?v=1763479054"},{"product_id":"spicy-set","title":"Set épicé","description":"\u003cp\u003ePour tous ceux qui aiment le feu!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre set Spicy t'apporte des légumes fermentés intensément piquants à base de chou chinois, de chou blanc et de radis daikon directement dans ton assiette - croquants, aromatiques et pleins d'umami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour accompagner ce plat, nous proposons notre Spicy Sriracha, une sauce chaude naturellement fermentée avec une pointe de piquant complexe, parfaite pour tremper, mariner ou affiner tes plats préférés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlus de saveur, plus de goût - découvre ton nouveau ferment préféré!\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1× Kimchi original\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× Kimchi épicé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× Daikon Kimchi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× Spicy Sriracha\u0026nbsp;\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNous utilisons exclusivement des légumes 100% bio - sans additifs et sans chauffage. Cela permet de préserver les cultures actives, les précieux nutriments et les vitamines qui te font du bien. Happy gut, happy you!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos légumes fermentés se marient particulièrement bien avec les bols, les plats de riz et de pâtes, les sandwichs, les burgers, les pizzas et bien d'autres choses encore.\u003c\/p\u003e","brand":"completeorganics GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50923208048904,"sku":"1x 118200, 1x 125200, 1x 114209, 1x 204209","price":21.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0283\/9003\/1432\/files\/Set_Spicy.jpg?v=1763479272"},{"product_id":"mediterranes-kimchi","title":"Kimchi Méditerranéen","description":"\u003cp\u003eNotre kimchi méditerranéen associe la fermentation traditionnelle à des légumes méditerranéens comme le poivron et la tomate. La combinaison de chou blanc doux, d'olives et de légumes aromatiques garantit une expérience gustative harmonieuse qui te transporte mentalement en Méditerranée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour nos légumes fermentés aux accents méditerranéens, nous utilisons exclusivement des légumes 100% bio - sans additifs et sans chauffage. Cela permet de préserver les cultures actives, les précieux nutriments et les vitamines qui te font du bien. Happy gut, happy you!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe site vegan Le kimchi méditerranéen t'apporte un voyage culinaire en Méditerranée dans ton assiette et se marie particulièrement bien avec:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSalade méditerranéenne de pois chiches au kimchi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLabneh avec kimchi méditerranéen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalade méditerranéenne d'orzo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTartinade de feta méditerranéenne au kimchi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWraps méditerranéens aux légumes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eet bien d'autres choses encore.\u003c\/p\u003e","brand":"completeorganics GmbH","offers":[{"title":"Simple","offer_id":51961012650248,"sku":"127200","price":4.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 pièces (économiser 5%)","offer_id":51961012683016,"sku":"127200","price":4.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12 pièces (économiser 7%)","offer_id":51961012715784,"sku":"127200","price":4.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0283\/9003\/1432\/files\/Mediterranes_Kimchi_DE_300dpi_web_132000a1-aba5-4da9-ab8e-afabc15157d4.jpg?v=1760093555"},{"product_id":"classic-sauerkraut","title":"Choucroute Traditionnelle","description":"\u003cp\u003eNotre choucroute fraîche fermentée à base de chou blanc séduit par sa fraîcheur croquante et son goût doux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour notre choucroute végétalienne Classic, nous utilisons exclusivement des légumes 100% bio - sans additifs et sans chauffage. Ainsi, les cultures actives, les précieux nutriments et les vitamines qui te font du bien sont préservés. Happy gut, happy you!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre classique convient comme topping dans les bols et les salades, sur le casse-croûte ainsi qu'en accompagnement des plats de pommes de terre, des légumes au four, des Schupfnudeln, des saucisses à griller et bien d'autres choses encore.\u003c\/p\u003e","brand":"completeorganics GmbH","offers":[{"title":"Simple","offer_id":53174935781640,"sku":"128200","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 pièces (économiser 5%)","offer_id":53174935814408,"sku":"128200","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12 pièces (économiser 7%)","offer_id":53174935847176,"sku":"128200","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0283\/9003\/1432\/files\/Classic_Sauerkraut_DE_web.jpg?v=1772031190"},{"product_id":"brunch-set","title":"Set de brunch","description":"\u003cp\u003eNotre set Brunch réunit quatre ferments sélectionnés qui conviennent parfaitement aux matins détendus et aux longues séances de petit-déjeuner.\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour ceux qui aiment l'intensité, le Kimchi original offre un contraste parfait. La betterave rouge fruitée et terreuse avec des baies de goji apporte une douce douceur. S'y ajoutent du chou-fleur aromatique avec du curcuma et du cumin ainsi que du chou blanc avec des olives et des légumes méditerranéens comme des poivrons et des tomates. De doux à épicé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGoûte à notre set et découvre ta variété préférée.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1x Kimchi méditerranéen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1x \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGoji betterave rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1x \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCurcuma Chou-fleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1x Kimchi original\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNous utilisons exclusivement des légumes 100% bio - sans additifs et sans chauffage. Cela permet de préserver les cultures actives, les précieux nutriments et les vitamines qui te font du bien. Happy gut, happy you!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlus simple. Meilleure. Fermenté.\u003c\/p\u003e","brand":"completeorganics GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57765785862408,"sku":"1x 118209, 1x 127200, 1x 117200, 1x 116209","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0283\/9003\/1432\/files\/20260505_Brunch_Set.jpg?v=1777965788"}],"url":"https:\/\/www.completeorganics.de\/fr\/collections\/fermentiertes-gemuese-rezepte.oembed","provider":"completeorganics GmbH","version":"1.0","type":"link"}