Avocadobrot mit mildes kimchi und Granatapfel

Avocadobrot mit mildes kimchi und Granatapfel

Rustikale Brotzeit mal anders – Umami garantiert
Rustikale Brotzeit mal anders – Umami garantiert
Zutaten

Für 2 Brote

½ Avocado
100 g mildes kimchi
Ein paar Granatapfelkerne
½ Apfel
etwas Olivenöl 
2 Scheiben Vollkornbrot
Pfeffer & Salz

 

So gehen wir vor

Das Brot mit feinen Scheiben Avocado belegen und mit Pfeffer & Salz bestreuen, mildes kimchi sowie etwas Olivenöl darüber verteilen und mit Granatapfelkernen toppen – so schnell geht der leckere Frühstückssnack.

Mit Apfel servieren.