Fermentiertes Gemüse schmeckt ja wirklich gut, aber wie esse ich das jetzt?

bring Leben auf deinen Teller und in deine tägliche Ernährung – mit leckeren und einfachen Rezepten

Kimchipilze in Mandelsauce und mildem kimchi
mildes kimchi

Kimchipilze in Mandelsauce und mildem kimchi

Alexander Herrmann kocht mit dem milden kimchi in seiner Sendung Aufgegabelt im BR Fernsehen
Überbackene Blätterteigrollen gefüllt mit daikon kimchi und Reibekäse
daikon kimchi

Überbackene Blätterteigrollen gefüllt mit daikon kimchi und Reibekäse

Auch wenn wir eigentlich davon abraten, unsere Fermente zu erhitzen, diese unglaublich leckeren Schnecken solltest du probieren
Vegane Kimchi Mac 'n Cheese mit daikon kimchi⁠
daikon kimchi

Vegane Kimchi Mac 'n Cheese mit daikon kimchi⁠

Vegan, super einfach und dank unserem Kimchi mit der Extra Portion frisch-saurem Umami