Fermentiertes Gemüse schmeckt ja wirklich gut, aber wie esse ich das jetzt?

bring Leben auf deinen Teller und in deine tägliche Ernährung – mit leckeren und einfachen Rezepten

Sommerlich-frische Buddha Bowl mit goji rote beete und veggie salsa
die veggie salsa

Sommerlich-frische Buddha Bowl mit goji rote beete und veggie salsa

Diese kunterbunte, leichte Salatbowl, bringt den Sommer zurück
Selbstgemachter Hummus mit goji rote beete
goji rote beete

Selbstgemachter Hummus mit goji rote beete

Welche Zutaten braucht man um richtig guten Hummus selber zu machen? Wir finden: definitiv auch unsere rote Beete
Spaghetti al Pomodoro mit veggie salsa
die veggie salsa

Spaghetti al Pomodoro mit veggie salsa

Pasta al Pomodoro ist köstlich, vegan und schnell zubereitet – mit unserer die veggie salsa verfeinert.‍
Buddha Bowl mit Ofengemüse und kurkuma blumenkohl
kurkuma blumenkohl

Buddha Bowl mit Ofengemüse und kurkuma blumenkohl

Mit dieser bunten, veganen Gemüse-Bowl bringst du im Handumdrehen Leben und Farbe auf deinen Teller
Quinoa Bowl mit Tahini Gemüse und kurkuma blumenkohl
kurkuma blumenkohl

Quinoa Bowl mit Tahini Gemüse und kurkuma blumenkohl

Eine Bowl vollgepackt mit spannenden Aromen, knusprig gebacken mit Tahini Dressing
Mango Sticky Reis mit Kokos und kurkuma blumenkohl
kurkuma blumenkohl

Mango Sticky Reis mit Kokos und kurkuma blumenkohl

Ob als Frühstück oder Dessert, dieser Kokosreis ist frisch-fruchtig und unglaublich lecker
Frische Waffeln mit Frühlingszwiebeln und original kimchi ⁠
daikon kimchi

Frische Waffeln mit Frühlingszwiebeln und original kimchi ⁠

Waffeln und Brunch gehören einfach zusammen und hier haben wir eine koreanisch angehauchte Variante
Bruschetta getoppt mit veggie salsa
die veggie salsa

Bruschetta getoppt mit veggie salsa

Unsere Salsa ist das ideale Topping der italienischen Antipasti
Bauernsalat aus Gurke, Paprika, Zwiebeln und blueberry kraut
blueberry kraut

Bauernsalat aus Gurke, Paprika, Zwiebeln und blueberry kraut

Dieser super einfache, aber richtig leckere Bauernsalat mit unserem blueberry kraut ist perfekt für jeden Grillabend