Légumes fermentés : en accompagnement, en topping ou nature.

La portion de vie quotidienne à tous les repas. Laisse-toi inspirer par nos recettes simples et délicieuses.

Avocadostulle mit Kimchi vegan
gurken kimchi

Avocadostulle mit Kimchi

Avocadostulle ist ein Klassiker! Doch hast du sie schon mit würzigem Kimchi probiert? Wenn nicht, wird es höchste Zeit, diese leckere Kombi zu probieren!
Hummusstulle mit Kimchi vegan
daikon kimchi

Hummusstulle mit Kimchi

Entdecke die perfekte Kombi für deine nächste Brotzeit: cremiger Hummus kombiniert mit würzigem Kimchi – eine Stulle voller Geschmack und wenig Aufwand. Fermentiertes Gemüse bringt den extra Kick!
Smashed Potatoes mit Kimchi und veganem Käse
daikon kimchi

Smashed Potatoes mit Kimchi und veganem Käse

Knusprige Kartoffeln mit mildes Kimchi und Dr. Mannah's „Schnittlauch“ – die perfekte Kombination
Frittierte Pakoras mit original kimchi
daikon kimchi

Frittierte Pakoras mit original kimchi

"original kimchi" auf indische Art im Teigmantel aus Kichererbsenmehl frittieren? Marius zeigt euch, wie's geht
Frische Waffeln mit Frühlingszwiebeln und original kimchi ⁠
daikon kimchi

Frische Waffeln mit Frühlingszwiebeln und original kimchi ⁠

Waffeln und Brunch gehören einfach zusammen und hier haben wir eine koreanisch angehauchte Variante
Sandwich mit Guacamole, Salat und original kimchi
daikon kimchi

Sandwich mit Guacamole, Salat und original kimchi

Ob im Salat, als Beilage oder als Topping auf Burgern oder Sandwiches – wir sagen nur: Glas auf, Natur auf den Teller
Überbackene Blätterteigrollen gefüllt mit daikon kimchi und Reibekäse
daikon kimchi

Überbackene Blätterteigrollen gefüllt mit daikon kimchi und Reibekäse

Auch wenn wir eigentlich davon abraten, unsere Fermente zu erhitzen, diese unglaublich leckeren Schnecken solltest du probieren
Spanische Gazpacho mit original kimchi⁠
daikon kimchi

Spanische Gazpacho mit original kimchi⁠

Erfrischend und würzig-pikant als schneller Lunch für einen heißen Sommertag