L'équipe de Complete Organics
Entre les tonneaux qui bouillonnent et les ordinateurs portables qui clignotent, nous faisons chaque jour de notre mieux pour vous apporter les légumes fermentés les plus savoureux dans votre assiette.
Nous élaborons de nouvelles recettes, dégustons le kimchi sous toutes ses formes (oui, même à huit heures du matin) et répondons à vos questions - avec un grand souci du détail et une passion encore plus grande pour la fermentation.
Nous sommes un groupe hétéroclite de foodies, d'esprits créatifs, de talents d'organisateurs et de nerds des chiffres - unis par l'amour de la bonne nourriture, de l'artisanat honnête et la ferme conviction que la fermentation est bien plus qu'une simple tendance.
Heureux de te voir ici :)
Depuis 2017, Complete Organics est synonyme de l'art de la fermentation. Avec l'amour du détail, nous transformons des légumes bio de qualité en de délicieux produits purement végétaux.
Pour ce faire, nous misons délibérément sur la fermentation traditionnelle sans pasteurisation, afin de préserver les cultures actives, les précieuses vitamines et les nutriments dans les produits.
Que ce soit en accompagnement, en topping ou à l'état pur : les délicieux ferments du rayon frais enrichissent les bols, les casse-croûtes, les plats de pâtes, les plats de riz et bien d'autres choses encore.
Notre mission
Nous facilitons le fait de profiter chaque jour de ferments bio sains et savoureux.