Légumes fermentés : en accompagnement, en topping ou nature.
La portion de vie quotidienne à tous les repas. Laisse-toi inspirer par nos recettes simples et délicieuses.
kurkuma blumenkohl
Sommersalat mit gegrillten Pfirsichen, Zucchini und Kurkuma Blumenkohl
Dieser herzhaft-süße Sommertraum bringt Abwechslung und Farbe in deine Grillsaison!
goji rote beete
Kulinarisches Color Blocking mit unserer Goji Rote Beete
Bei diesem Snack isst das Auge definitiv mit: Gegrillter Mais auf fermentierter Goji-Rote-Beete-Creme ist leicht zubereitet, herrlich sommerlich und ein echter Hingucker!
mildes kimchi
Sauerteigbrot Patissier-Style
Wer hätte gedacht, dass Brote belegen so viel Spaß machen kann? Wir haben unseren Spritzbeutel herausgekramt und Frischkäsecreme mit Pesto und Mildem Kimchi kombiniert. Das Ergebnis: eine frische, ...
original kimchi
Schach𝗆̶𝖺̶𝗍̶𝗍̶satt
Für diese Brotzeit brauchst nur 3 Dinge: ein gutes Sauerteigbrot, Frischkäse und Original Kimchi. Durch die abwechslungsreiche Komposition dieser Schachbrett-Stulle treffen cremige und würzige Komp...
original kimchi
Avocado-Stulle mit einem Twist
Upgrade für deine Brotzeit! Mit Avocadocreme, Radieschen, Ei und Original Kimchi getoppt, ist diese Stulle nicht nur ein Gaumen-, sondern auch ein wahrer Augenschmaus.
smoky jalapeño kraut
Bol de blé vert avec légumes au four et dip de Choucroute aux Jalapeños Fumés
Envie d'un bowl simple, sain et délicieux? Notre bowl de blé vert avec des légumes au four et une trempette épicée au chou smoky jalapeño met toute la saveur dans ton assiette.
kurkuma blumenkohl
Salade de couscous aux pommes et Chou-fleur au Curcuma
Avec cette recette, tu obtiens la pleine charge de chou-fleur - coloré et frais comme l'été!
mediterranes Kimchi
Salade en couches avec ferments
Le pot de kimchi est vide? Nos bocaux de kimchi sont parfaits pour les salades à couches avec des ferments à emporter. Les couches sont composées de couscous aux pois chiches, de salade de tomates ...
Classic Sauerkraut
Salade de choucroute
Cette salade de choucroute est parfaite pour les jours chauds : choucroute croquante, légumes de saison, pomme et herbes fraîches. Vite faite, saine et pleine de saveur. Essaye-la !