Légumes fermentés : en accompagnement, en topping ou nature.

La portion de vie quotidienne à tous les repas. Laisse-toi inspirer par nos recettes simples et délicieuses.

Kartoffel-Kraut-Salat mit Tofiner
smoky jalapeño kraut

Kartoffel-Kraut-Salat mit Tofiner

Inspiration für die Festtagstafel: Dieser Kartoffel-Kraut-Salat mit Tofiner vereint winterliche Frische, feine Würze und einen besonderen Twist durch fermentiertes Smoky Jalapeño Kraut. Perfekt als...
Rote-Beete-Suppe mit knusprigen Tofu-Croutons
goji rote beete

Rote-Beete-Suppe mit knusprigen Tofu-Croûtons

Samtig, aromatisch, festlich: Diese Rote-Beete-Suppe bringt Farbe und Leichtigkeit in dein Weihnachtsmenü! Die perfekte Vorspeise mit fermentierter Rote Beete, Crème fraîche, Kräutern und knusprige...
Grünes Curry mit Kürbis, Pilzen und Spicy Kimchi vegan
spicy kimchi

Grünes Curry mit Kürbis, Pilzen und Spicy Kimchi

Cremig, würzig, spicy – dieses grüne Curry mit Spicy Kimchi bringt Wärme und Umami in den Herbst. Mit Hokkaido-Kürbis, Pilzen, Kokosmilch, grüner Currypaste und Reis – das perfekte Soulfood für gem...
Kürbis-Grünkohl-Quiche mit mediterranem Kimchi vegan
mediterranes Kimchi

Kürbis-Grünkohl-Quiche mit mediterranem Kimchi

Diese Kürbis-Grünkohl-Quiche kombiniert saisonales Gemüse mit mediterranen Gewürzen und unserem mediterranen Kimchi. Perfekt für gemütliche Tage – nährstoffreich, aromatisch und einfach gemacht.
Curry-Linsensuppe
kurkuma blumenkohl

Curry-Linsensuppe

Leckere Curry-Linsensuppe nach Yotam Ottolenghi – cremig, wärmend und voller Geschmack. Getoppt mit unserem milden, aromatischen Kurkuma Blumenkohl für extra Frische. Perfekt für die schnelle Wohlf...
Kürbis-Pasta mit Kimchi
white kimchi

Kürbis-Pasta mit Kimchi

Cremige Kürbis-Pasta trifft auf frisches White Kimchi: Hokkaido, Cherrytomaten, Gewürze, Sojacuisine und Vollkornspaghetti werden zur herbstlichen Comfort-Bowl – verfeinert mit Babyspinat und White...
Kimchi Fried Rice
original kimchi

Kimchi Fried Rice

Kimchi Kitchen Hacks: Dein Kimchi ist zu sauer? Dann brate dir leckeren Kimchi Fried Rice – schnell gemacht, sättigend und voller Geschmack.
Kartoffelspalten mit Sriracha-Mayo
mild sriracha

Pommes de terre en tranches à la mayo Sriracha

Des tranches de pommes de terre croustillantes - également connues sous le nom de country potatoes, de pommes de terre en coin ou de wedges de pommes de terre - rencontrent de la mayo Sriracha épic...
Kimchi-Pancakes
original kimchi

Pancakes au kimchi

Kimchi Kitchen Hacks: Ton kimchi est trop acide? Alors fais-en ces crêpes croustillantes - croustillantes à l'extérieur, épicées à l'intérieur et parfaites pour le goûter. Les pancakes au kimchi se...