Kimchi Traditionnel
Le kimchi classique revisité - intense, plein d'umami
✔︎ avec des cultures actives
✔︎ fermenté naturellement
✔︎ sans additifs ni sucre
✔︎ à base de plantes
✔︎ à base de chou chinois
Notre kimchi bio classique est naturellement fermenté et convainc par son piquant épicé, son umami naturel et son goût intense - parfait pour tous ceux qui aiment le copieux.
La base : du chou chinois fermenté, affiné avec du gingembre, du piment et de l'ail - sans aucune sauce de poisson.
Pour notre interprétation purement végétale du classique coréen du kimchi, nous utilisons exclusivement des légumes 100% bio - sans additifs et sans chauffage. Cela permet de préserver les cultures actives, les précieux nutriments et les vitamines qui te font du bien. Happy gut, happy you!
Le site kimchi végétalien se marie particulièrement bien avec
- Bol de nouilles au tofu, champignons et kimchi
- Dumplings de riz au papier avec kimchi et sriracha
- Dip au kimchi et au fromage
- Bulle d'avocat au kimchi
- Salade de nouilles de sarrasin au kimchi et au croustillant de chili
et bien d'autres choses encore.
