Dieser super einfache, aber richtig leckere Bauernsalat mit unserem Cranberry Kraut ist perfekt für jeden Grillabend
Zutaten
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1 Glas blueberry kraut
1 Gurke
1 Paprika
1 Zwiebel
1 Limette
6-8 Cherrytomaten
Bündel Petersilie
Salz, Pfeffer
So gehen wir vor
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Gurke, Zwiebel und Paprika klein schneiden, Petersilie klein hacken und die Tomaten halbieren.
Alles zusammen in eine große Schale geben, den Saft einer Limette darüber geben und das kraut mit cranberries unterheben.
Alles gut umrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.