Fermentiertes Gemüse: als Beilage, Topping oder pur.
Die tägliche Portion Leben zu allen Mahlzeiten. Lass dich von unseren einfachen und leckeren Rezepten inspirieren.

mildes kimchi
Gebackener Spitzkohl mit cremigem Dip
Ofenwarmer, goldbrauner Spitzkohl trifft auf würzige Miso-Butter und cremigen Dip – außen knusprig, innen zart. Ein einfaches Ofengericht voller Umami, das du direkt vom Blech naschen willst. Perfe...

mildes kimchi
Kimchi-Wraps
Diese Wraps sind ein super Alltagsbegleiter: frisch, würzig und voller Geschmack. Ob als Snack, Lunch oder Abendessen - Hauptsache mit Kimchi.

spicy kimchi
Zitronenpasta mit Spicy Kimchi
Spicy Zitronenpasta mit Kimchi: zitronig, würzig und voller Geschmack. Mit saisonalem Gemüse wie frischem Grünkohl wird sie im Handumdrehen zum aromatischen Wohlfühlgericht – schnell gemacht, viels...

spicy kimchi
Spicy Kimchi-Bagel
Dieses Bagel-Rezept ermöglicht dir eine schnelle und ausgewogene Mahlzeit, die perfekt für die Arbeit ist: Keine Küche? Kein Problem!

daikon kimchi
10-Minuten Süßkartoffel
Keine Küche? Kein Problem! Wir zeigen dir, wie du dich ganz einfach ausgewogen ernähren kannst: Mit diesem Lifehack kommst du in nur 10 Minuten zu einer super leckeren gebackenen Süßkartoffel - aus...

mildes kimchi
Gefüllte Kartoffel mit Kimchi
Ofenkartoffel mal anders: Gefüllt mit Bohnen, Mais, cremigem Kräuter-Quark und Mildes Kimchi mit aktiven Kulturen. Voller Ballaststoffe, aromatisch und perfekt für ein einfaches und herzhaftes Mitt...

mildes kimchi
Gnocchi-Salat mit Kimchi
Anders als klassische Salate: Gnocchi, Edamame, Karotten, Feldsalat, knuspriger Räuchertofu und Mildes Kimchi mit Limetten-Chili-Dressing. Frisch, würzig und voller Ballaststoffe für eine darmfreun...

goji rote beete
Winter-Bowl
Wärmend und bunt: Süßkartoffel, geröstete Kichererbsen, Kichererbsen-Couscous und Grünkohl treffen auf Rote-Beete-Dressing mit Goji Rote Beete und Kurkuma Blumenkohl. Ballaststoffreich und darmfreu...

goji rote beete
Proteinreicher Burger
Dieser Burger schmeckt nicht nur unfassbar lecker, sondern versorgt dich auch mit jede Menge Nährstoffen: Pflanzlichem Protein, Ballaststoffen, gesunden Fetten und fermentiertem Gemüse – das perfek...

