Fermentiertes Gemüse: als Beilage, Topping oder pur.
Die tägliche Portion Leben zu allen Mahlzeiten. Lass dich von unseren leckeren, einfachen und pflanzlichen Rezepten inspirieren.

mediterranes Kimchi
Bruschetta mit mediterranem Kimchi
Frischer Twist für den Klassiker: Bruschetta mit Cherrytomaten, Basilikum, bestem Olivenöl und mediterranem Kimchi bringt extra Aroma aufs Brot – perfekt als sommerliche Vorspeise, Snack oder Aperi...

mediterranes Kimchi
Mediterraner Labneh
Cremiger Labneh mit Ofengemüse aus weißen Bohnen und Cherrytomaten, getoppt mit mediterranem Kimchi und Microgreens – ein veganer Mezze-Traum voller Aromen. Perfekt als Dip oder Vorspeise.

original kimchi
Grilled Cheese Sandwich mit Kimchi
Kein gewöhnlicher Käsetoast: Dieser vegane Grilled Cheese Sandwich mit schmelzenden Viva la Faba Käse-Scheiben aus Bio-Fababohnen und würzigem Kimchi von Complete Organics bringt richtig Umami auf ...

mediterranes Kimchi
Mediterraner Kichererbsensalat mit Kimchi
Frisch, bunt und vollgepackt mit Geschmack: Dieser mediterrane Kichererbsensalat mit Tomaten, Paprika, Gurke und fermentiertem Kimchi ist schnell zubereitet, ballaststoffreich und ideal für deine d...

original kimchi
Buchweizen-Nudelsalat mit Kimchi und Chili Crisp
Lust auf einen würzigen, asiatisch inspirierten Nudelsalat? Dieser Buchweizen-Nudelsalat mit fermentiertem Chinakohl, Chili Crisp und knackigen Toppings ist schnell gemacht, voller Geschmack und ei...

daikon kimchi
Kartoffelsalat mit Kimchi und Chili
Dieser würzige Kartoffelsalat mit fermentiertem Rettich (Daikon Kimchi), Chili Crisp, Edamame und Paprika ist eine frische, darmfreundliche Abwechslung zum Klassiker – vollgepackt mit Geschmack, Ba...

daikon kimchi
Bánh mì Sandwich mit Kimchi und Sriracha
Dieses vegane Bánh mì Sandwich ist schnell gemacht und perfekt für den Sommer. Statt Einlegen sorgen fermentierter Rettich (Daikon) und Sriracha für Würze, Frische und darmfreundliche Mikroben. Ide...

goji rote beete
Rote-Bete-Mousse
Ein Dessert aus fermentierter Roter Bete und Seidentofu? Rote-Bete-Mousse klingt ungewöhnlich, ist aber eine überraschend leckere und darmfreundliche Alternative zu klassischer Mousse. Probier das ...

mild sriracha
Rice-Paper-Dumplings mit Kimchi und Sriracha
Knusprige Rice-Paper-Dumplings gefüllt mit Tofu, Pilzen, Karotten und würzigem Kimchi – abgerundet mit Sriracha. Das perfekte Rezept für einen leckeren, einfachen und veganen Snack oder als besonde...