Fermentiertes Gemüse: als Beilage, Topping oder pur.

Die tägliche Portion Leben zu allen Mahlzeiten. Lass dich von unseren leckeren, einfachen und pflanzlichen Rezepten inspirieren.

Rote-Bete-Mousse
goji rote beete

Rote-Bete-Mousse

Ein Dessert aus fermentierter Roter Bete und Seidentofu? Rote-Bete-Mousse klingt ungewöhnlich, ist aber eine überraschend leckere und darmfreundliche Alternative zu klassischer Mousse. Probier das ...
Rice-Paper-Dumplings mit Kimchi und Sriracha
mild sriracha

Rice-Paper-Dumplings mit Kimchi und Sriracha

Knusprige Rice-Paper-Dumplings gefüllt mit Tofu, Pilzen, Karotten und würzigem Kimchi – abgerundet mit Sriracha. Das perfekte Rezept für einen leckeren, einfachen und veganen Snack oder als besonde...
Kartoffelspalten mit Sriracha-Mayo
mild sriracha

Kartoffelspalten mit Sriracha-Mayo

Knusprige Kartoffelspalten – auch bekannt als Country Potatoes, Kartoffelecken oder Kartoffel-Wedges – treffen auf spicy Sriracha-Mayo. Ein einfaches, veganes Rezept zum Snacken, Dippen oder als Be...
Blumenkohl-Steak mit Sriracha und Petersilienkartoffeln
mild sriracha

Blumenkohl-Steak mit Sriracha und Petersilienkartoffeln

Würzig, knusprig, pflanzlich: Unser Blumenkohl-Steak mit smoky sriracha passt perfekt zu Petersilienkartoffeln – ein einfaches Wohlfühlgericht zur Blumenkohl-Saison.
Dreimal Frischkäse-Genuss: Zwei Frischkäsebällchen-Rezepte und Kimchi-Dip
original kimchi

Dreimal Frischkäse-Genuss: Zwei Frischkäsebällchen-Rezepte und Kimchi-Dip

Dreifacher Frischkäse-Genuss für deine Snackplatte: Zwei kreative Frischkäsebällchen-Rezepte und ein würziger Kimchi-Dip – schnell gemacht und perfekt zum Servieren, Dippen oder Snacken.
Gegrillte Tempeh-Sriracha-Streifen
mild sriracha

Gegrillte Tempeh-Sriracha-Streifen

Die Grill-Saison ist eröffnet! Diese gegrillten Tempeh-Sriracha-Streifen sind würzig, proteinreich und vegan – perfekt als Grillbeilage oder Hauptgericht. Tempeh marinieren, grillen und genießen.
Frühlingssalat mit Kimchi
gurken kimchi

Frühlingssalat mit Kimchi

Dieser Frühlingssalat bringt Farbe, Frische und eine extra Portion Umami auf den Teller – proteinreich, darmfreundlich und perfekt für die leichte, gesunde Frühlingsküche.
Sommerrollen mit Kimchi und cremigem Erdnuss-Sriracha-Dip
daikon kimchi

Sommerrollen mit Kimchi und cremigem Erdnuss-Sriracha-Dip

Frisch, würzig, einfach lecker: Sommerrollen mit Taifun Tofu, Complete Organics Kimchi und cremigem Erdnuss-Sriracha-Dip – die perfekte Kombi für warme Tage.
Joghurt-Bowl – bunt, nährstoffreich und darmfreundlich
goji rote beete

Joghurt-Bowl – bunt, nährstoffreich und darmfreundlich

Starte deinen Tag mit dieser nährstoffreichen Joghurt-Bowl voller pflanzlicher Vielfalt – ideal für eine darmfreundliche und ausgewogene Ernährung.