Fermentiertes Gemüse schmeckt ja wirklich gut, aber wie esse ich das jetzt?
bring Leben auf deinen Teller und in deine tägliche Ernährung – mit leckeren und einfachen Rezepten
gurken kimchi
Burger getoppt mit gurken kimchi
Unser herzhafter, veganer Kimchi-Burger mit dem erfrischenden Twist unseres Gurken Kimchi ist ein kulinarischer Genuss, der dich begeistern wird!
goji rote beete
goji rote beete-Salat mit Apfel und Meerrettich
Dieser Apfel-Goji-Beete Salat mit cremigem Sauerrahm und feurigem Meerrettich! Eine perfekte Balance aus süß und würzig, garniert mit frischer Kresse.
daikon kimchi
Indonesisches Gado-Gado mit daikon kimchi
Zu deutsch “Mischmasch”, ist der Salat ein kulinarischer Klassiker der indonesischen Küche. Wir verfeinern ihn mit unserem Kimchi
daikon kimchi
Avocadobrot mit mildes kimchi und Granatapfel
Rustikale Brotzeit mal anders – Umami garantiert
daikon kimchi
Grilled Cheese Sandwich mit Kimchi
Das ultimative "Cheat-Meal" – bei dem auch wir etwas cheaten
kurkuma blumenkohl
Rote Bete mit Linsen, Kräuterjoghurt und kurkuma blumenkohl
Rote Beete aus dem Ofen mit Linsen auf Kräuterjoghurt und "der kurkuma kohl"
ingwer karotten
Tabouleh mit ingwer karotte
Der wohl bekannteste Salat aus der libanesischen Küche, mit einfachen Zutaten aber viel Geschmack – schnell, einfach und frisch
goji rote beete
Maronenpolenta mit goji rote beete und Käsealternative
Der Herbst auf einem Teller – Polenta, Maronen, goji rote beete und Dr. Mannah's "Blaubeere-Thymian"
die neue sriracha
Scharfe Llajua mit Sriracha
Eine sehr scharfe Sauce, die in Südamerika – besonders in Bolivien – zu quasi allem gereicht wird
