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Stulle des Monats: Oktoberfest Edition!
- Bayrisches Kimchi
- Brotzeit & Stulle
- Schneller Snack
Wir wollten wissen, wie Kimchi schmeckt, wenn bayrisches Gemüse auf koreanische Fermentationskunst trifft. Das Ergebnis gibt’s nur für kurze Zeit: Unser Bayrisches Kimchi. Kombiniert mit Avocado und Dill, verleiht es deiner Stulle richtig Charakter. Herzhaft, würzig und frisch!

Zutaten
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Sauerteigbrot
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1x Avocado
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Dill
So gehen wir vor
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01
Die Avocado mit einer Gabel zu einer weichen Creme zerdrücken.
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02
Die Avocado-Creme großzügig auf dem Sauerteigbrot verteilen.
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03
Mit Bayrischem Kimchi toppen und mit Dill verfeinern. Lass es dir schmecken!
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