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Weißwurst-Hot-Dog mit Smoky Jalapeño Kraut
- Smoky Jalapeño Kraut
- Grillen
- Schneller Snack
Bayerisches Highlight: Veganer Weißwurst-Hot-Dog mit Laugenstange, süßem Senf, Smoky Jalapeño Kraut, Radieschen und Schnittlauch – einfach, lecker und perfekt für die Wiesn-Zeit.
Zutaten
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1 Laugenstange
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1 vegane Weißwurst
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2-3 EL süßen Senf
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2-3 EL Smoky Jalapeño Kraut
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1-2 Radieschen
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Schnittlauch
So gehen wir vor
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01
Schnittlauch in sehr feine Ringe schneiden. Radieschen in feine Scheiben schneiden.
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02
Vegane Weißwurst in einem Topf kochen.
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03
Laugenstange in der Mitte aufschneiden.
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04
Süßen Senf auf beiden Seiten der Laugenstange verteilen.
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05
Vegane Weißwurst, ein paar Esslöffel Smoky Jalapeño Kraut, Radieschenscheiben und Schnittlauch in der Laugenstange platzieren.
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