Fermentiertes Smoky Jalapeño Kraut im Glas
Käsespätzle mit fermentiertem smoky jalapeno kraut auf einem Teller
Fermentiertes Smoky Jalapeño Kraut im Glas mit Weißkohl, Jalapeño, Knoblauch, Chilischote und geräuchertes Paprikapulver im Hintergrund

smoky jalapeño kraut
Unser Sauerkraut 2.0 mit einer rauchigen Schärfe

Angebotspreis4,69€
240g (1,95€ /100g)

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✔︎ mit aktiven Kulturen

✔︎ natürlich fermentiert

✔︎ ohne Zusätze und Zucker

✔︎ rauchig & mittel-scharf

✔︎ auf Weißkohl-Basis

Sauerkraut mal nicht langweilig – smoky durch geräucherte Paprika und mit milder Schärfe von den Jalapeños. 

Für unser fermentiertes Gemüse verwenden wir 100% Bio-Gemüse. Dabei verzichten wir komplett auf Zusatzstoffe und Erhitzung. Unsere Fermente sind voll aktiver Kulturen, die deinem Mikrobiom gut tun – happy gut, happy you!

Diese unpasteurisierte Kraut-Variante mit der rauchigen Schärfe und tollem Biss passt als Beilage zum Grillen, zu Käsespätzle oder in Burger.

Customer Reviews

Based on 26 reviews
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S
Senko Brostmeyer
mit Abstand die beste Sorte!!

Haben so gut wie alle Sorten ausprobiert und diese hier wurde immer als erstes leer. Mittelteile kaufen wir nur noch diese Sorte, weil sie unschlagbar lecker ist. Diese saure und scharfe Kombi ist einfach genial. Wir lieben es.

B
Birgit Dehling
Leckere Abwechslung

Die Mischung ist total lecker und wunderbar mit anderen Lebensmitteln zu kombinieren. Ich esse alle Fermente auch sehr gern als Belag auf frischem (Sauerteig)Brot. Köstlich!
Bei diesem Produkt hat mir nur nicht so gut gefallen, dass durch die zuvor eingelegten Jalapejos Branntweinessig in das Ferment kommt. Das ist schade und erinnert an Produkte von den Discountern.

B
BigPoppi
Guter Geschmack

Hervorragend im Geschmack und gerne immer wieder

M
Magdalena Bucher
Klasse Kundenservice, hochwertige und natürliche Zutaten.

Gutes Konzept, StartUp, hoffe für mehr Wachstum und Erfolg :)

T
Thorsten Heidemann
Super lecker! Und Bio! Danke

Geniale Geschmackskreation, dazu 100% Bio, fördert obendrein eine gesunde Darmflora! Die Kombination von Kraut und Jalapeños, dazu rauchige Paprika ist unglaublich lecker. Achtung: Suchtfaktor. :D
Immer wieder enttäuscht, dass die wenigsten Bio Läden genau diese Variante im Angebot hatten, habe ich letztlich direkt online bestellt - und hier nun noch weitere Geschmacksbomben gefunden, die ich im Markt nie bekommen würde.
Weiter so!

NATÜRLICH FERMENTIERT

frei von Zusatzstoffen fermentieren wir beste Bio-Zutaten nach traditioneller Methode in unserer eigenen Manufaktur