Ballaststoffe sind wichtig für die Verdauung und ein gesundes Darm-Mikrobiom. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt täglich 30 g Ballaststoffe. In diesem Artikel erfährst du, welc...

Kimchi, Sauerkraut oder lieber klassische Gewürzgurken? Erfahre, worin sich fermentiertes Gemüse und Essiggemüse unterscheiden – und warum fermentierte Lebensmittel oft besser für deine Darmgesundh...

Laut dem Trendreport Ernährung 2025 vom Nutrition Hub gehören Darmgesundheit, eine pflanzenbetonte, nachhaltige und klimafreundliche Ernährung sowie funktionelle Lebensmittel zu den wichtigsten Ern...