Légumes fermentés : en accompagnement, en topping ou nature.
La portion de vie quotidienne à tous les repas. Laisse-toi inspirer par nos recettes simples et délicieuses.

smoky jalapeño kraut
Bol de blé vert avec légumes au four et dip de Choucroute aux Jalapeños Fumés
Envie d'un bowl simple, sain et délicieux? Notre bowl de blé vert avec des légumes au four et une trempette épicée au chou smoky jalapeño met toute la saveur dans ton assiette.

kurkuma blumenkohl
Salade de couscous aux pommes et Chou-fleur au Curcuma
Avec cette recette, tu obtiens la pleine charge de chou-fleur - coloré et frais comme l'été!

mediterranes Kimchi
Salade en couches avec ferments
Le pot de kimchi est vide? Nos bocaux de kimchi sont parfaits pour les salades à couches avec des ferments à emporter. Les couches sont composées de couscous aux pois chiches, de salade de tomates ...

Classic Sauerkraut
Salade de choucroute
Cette salade de choucroute est parfaite pour les jours chauds : choucroute croquante, légumes de saison, pomme et herbes fraîches. Vite faite, saine et pleine de saveur. Essaye-la !

Classic Sauerkraut
Pommes de terre avec séré et choucroute
Les pommes de terre au fromage blanc et à la choucroute sont un véritable classique de la cuisine simple. Avec des pommes de terre en robe des champs fraîchement cuites, de la ciboulette et de la c...

Classic Sauerkraut
Bowl de printemps avec Choucroute Traditionnelle
Nous réinterprétons le classique parmi les ferments: notre choucroute classique est le point fort de ce bowl printanier tout en fraîcheur. Il n'est pas seulement rapide à préparer et polyvalent, il...

mediterranes Kimchi
Charcuterie Board mit Fermenten
Planst du einen bunten Brunch oder einen geselligen Abend mit deinen Liebsten? Dann passt dieses Charcuterie Board mit Fermenten perfekt dazu. Mit verschiedenen Käsevarianten, Kimchi, Antipasti, Cr...

mildes kimchi
Gebackener Spitzkohl mit cremigem Dip
Ofenwarmer, goldbrauner Spitzkohl trifft auf würzige Miso-Butter und cremigen Dip – außen knusprig, innen zart. Ein einfaches Ofengericht voller Umami, das du direkt vom Blech naschen willst. Perfe...

mildes kimchi
Kimchi-Wraps
Diese Wraps sind ein super Alltagsbegleiter: frisch, würzig und voller Geschmack. Ob als Snack, Lunch oder Abendessen - Hauptsache mit Kimchi.

