Avocadobrot mit „das neue kimchi“ und Granatapfel

Avocadobrot mit „das neue kimchi“ und Granatapfel

Rustikale Brotzeit mal anders – Umami garantiert
Rustikale Brotzeit mal anders – Umami garantiert
Zutaten

Für 2 Brote

½ Avocado
100 g „das neue kimchi“
Ein paar Granatapfelkerne
½ Apfel
etwas Olivenöl 
2 Scheiben Vollkornbrot
Pfeffer & Salz

 

So gehen wir vor

Das Brot mit feinen Scheiben Avocado belegen und mit Pfeffer & Salz bestreuen, „das neue kimchi“ sowie etwas Olivenöl darüber verteilen und mit Granatapfelkernen toppen – so schnell geht der leckere Frühstückssnack.

Mit Apfel servieren.