Rustikale Brotzeit mal anders – Umami garantiert
Zutaten
–
Für 2 Brote
½ Avocado
100 g „das neue kimchi“
Ein paar Granatapfelkerne
½ Apfel
etwas Olivenöl
2 Scheiben Vollkornbrot
Pfeffer & Salz
So gehen wir vor
–
Das Brot mit feinen Scheiben Avocado belegen und mit Pfeffer & Salz bestreuen, „das neue kimchi“ sowie etwas Olivenöl darüber verteilen und mit Granatapfelkernen toppen – so schnell geht der leckere Frühstückssnack.
Mit Apfel servieren.