Goji Rote Beete Creme mit gegrillten Mais
Bei diesem Snack isst das Auge definitiv mit: Gegrillter Mais auf fermentierter Goji-Rote-Beete-Creme ist leicht zube...
Goji Rote Beete
Premium Bio-Ferment
Schärfe
Rote Beete mit Goji-Beeren & Meerrettich - fruchtig, saftig und frisch
Warum du es lieben wirst
- Fruchtig, saftig und frisch
- Als Topping, Beilage oder direkt aus dem Glas
- Fermentiert & unpasteurisiert – mit aktiven Kulturen
- Vegan & ohne Zusatzstoffe
- Hergestellt in Deutschland aus 100 % Bio-Gemüse
- Auf Rote Beete-Basis
3,99 €4,99 €
1,73 €/100 g inkl. MwSt., zzgl. Versand
Gekühlt bei dir in 3–4 Tagen
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- Bio Gemüse
- Premium Qualität
- Easy & lecker
Über Goji Rote Beete
Der Farbtupfer für Bowl, Brot und Salat: fruchtige Rote Beete mit Goji-Beeren und einer feinen Note Meerrettich.
Fermentiert aus 100 % Bio-Gemüse, ohne Zusatzstoffe – dein lebendiger Alltagsbegleiter aus dem Kühlschrank. Ideal als Snack zwischendurch oder Add-on zu deinem Gericht.
Zutaten & Nährwerte
Rote Beete* (96 %), Salz, Goji Beeren*, Meerrettich*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte je 100 g
• Brennwert: 153 KJ/36 kcal
• Fett: <0,5 g
• davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g
• Kohlenhydrate: 7,3 g
• davon Zucker: <0,5 g
• Eiweiß: 1,5 g
• Salz: 2,2 g
Bio-Zutaten
Was steckt in Goji Rote Beete?
Rote Beete
Erdig-süß und tiefrot. Färbt und würzt unsere Fermente gleichermaßen.
Salz
Unverzichtbar für den Fermentationsprozess.
Goji Beere
Mischt unsere Goji Rote Beete mit einer fruchtigen Süße auf.
Meerrettich
Scharf-würzig mit einem feinen Kick für die besondere Not.
Dein tägliches Ritual mit Goji Rote Beete
Eine Gabel, auf Brot, in die Bowl oder aufs Ofengemüse — fertig ist dein Snack. Am besten kalt, damit die Kulturen aktiv bleiben.
Auf einen Blick
- Aktive Kulturen
- Vielseitig einsetzbar
- Alltagstauglich
- Vegan
5 Gründe für Complete Organics
Du suchst nach echtem, lebendigem Geschmack in deinem Alltag? Unsere Bio-Fermente liefern genau das.
Unser Anspruch
- Echt fermentiert — nicht pasteurisiert
- Bio-Gemüse von ausgewählten Partnern
- Aktive Kulturen, die im Glas weiterleben
- Kurze Zutatenlisten, ohne Zusatzstoffe
- Geschmack, der überrascht
Häufig anders
- Oft pasteurisiert — Kulturen abgetötet
- Häufig Zucker und Zusatzstoffe
- Lange Zutatenlisten
- Industriell hergestellt
- Kein echtes Ferment
Unpasteurisiert
Nicht erhitzt, damit die aktiven Kulturen erhalten bleiben.
Ohne Zusatzstoffe
Nur Gemüse, Salz und Zeit, mehr braucht es nicht.
100 % Bio Gemüse
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Gut zu wissen
Fragen zu Goji Rote Beete
Wie scharf ist Goji Rote Beete?
Spürbar, aber ausbalanciert — würzig statt brennend. Der Schärfegrad steht oben im Kaufbereich.
Ist Knoblauch in Goji Rote Beete?
Nein
Was ist in Goji Rote Beete drin?
Gemüse, Meersalz, Gewürze — die vollständige Liste steht unter „Zutaten & Nährwerte“.
Wie lange hält Goji Rote Beete nach dem Öffnen?
Etwa vier Wochen im Kühlschrank, solange das Gemüse von Lake bedeckt bleibt.
Ist Goji Rote Beete vegan?
Ja. Wir arbeiten ohne Fischsauce und ohne tierische Zutaten.
Wozu passt Goji Rote Beete am besten?
Auf Brot, im Salat, in der Bowl oder direkt aus dem Glas. Nicht mitkochen.
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Gut zu wissen
Alles über Goji Rote Beete
Was ist Fermentation und was passiert im Glas?
Milchsäurebakterien wandeln den Zucker im Gemüse in Milchsäure um. Das konserviert, macht sauer und lässt über Wochen den Geschmack entstehen. Ohne Starterkulturen, ohne Erhitzen.
Sind unsere Produkte unpasteurisiert?
Ja, alle unsere Fermente sind unpasteurisiert, damit die aktiven Kulturen erhalten bleiben.
So verwendest du es im Alltag
Als Topping, Beilage oder pur direkt aus dem Glas: unsere Fermente passen zu fast allem.
Wie bewahre ich es richtig auf?
Unsere Fermente gehören ins Kühlregal und sollten auch bei dir zu Hause durchgehend gekühlt gelagert werden, auch nach dem Öffnen.