Fermentiertes Gemüse: als Beilage, Topping oder pur.
Die tägliche Portion Leben zu allen Mahlzeiten. Lass dich von unseren einfachen und leckeren Rezepten inspirieren.

gurken kimchi
Avocadostulle mit Kimchi
Avocadostulle ist ein Klassiker! Doch hast du sie schon mit würzigem Kimchi probiert? Wenn nicht, wird es höchste Zeit, diese leckere Kombi zu probieren!

daikon kimchi
Hummusstulle mit Kimchi
Entdecke die perfekte Kombi für deine nächste Brotzeit: cremiger Hummus kombiniert mit würzigem Kimchi – eine Stulle voller Geschmack und wenig Aufwand. Fermentiertes Gemüse bringt den extra Kick!

daikon kimchi
Smashed Potatoes mit Kimchi und veganem Käse
Knusprige Kartoffeln mit mildes Kimchi und Dr. Mannah's „Schnittlauch“ – die perfekte Kombination

mildes kimchi
Grüner Spargel auf mariniertem Tofu und original kimchi
Frisch-saures Aroma trifft Spargel und Hummus

daikon kimchi
Frittierte Pakoras mit original kimchi
"original kimchi" auf indische Art im Teigmantel aus Kichererbsenmehl frittieren? Marius zeigt euch, wie's geht

daikon kimchi
Frische Waffeln mit Frühlingszwiebeln und original kimchi
Waffeln und Brunch gehören einfach zusammen und hier haben wir eine koreanisch angehauchte Variante

daikon kimchi
Sandwich mit Guacamole, Salat und original kimchi
Ob im Salat, als Beilage oder als Topping auf Burgern oder Sandwiches – wir sagen nur: Glas auf, Natur auf den Teller

daikon kimchi
Überbackene Blätterteigrollen gefüllt mit daikon kimchi und Reibekäse
Auch wenn wir eigentlich davon abraten, unsere Fermente zu erhitzen, diese unglaublich leckeren Schnecken solltest du probieren

daikon kimchi
Spanische Gazpacho mit original kimchi
Erfrischend und würzig-pikant als schneller Lunch für einen heißen Sommertag

