Fermentiertes Gemüse: als Beilage, Topping oder pur.
Die tägliche Portion Leben zu allen Mahlzeiten. Lass dich von unseren einfachen und leckeren Rezepten inspirieren.

mediterranes Kimchi
Schichtsalat mit Fermenten
Kimchi Glas leer? Unsere Kimchi-Gläser eignen sich super für Schichtsalat mit Fermenten to go. Geschichtet wird mit Kichererbsen-Couscous, Tomaten-Gurken-Salat, Radieschen, Joghurt-Tahini-Dressing ...

mediterranes Kimchi
Charcuterie Board mit Fermenten
Planst du einen bunten Brunch oder einen geselligen Abend mit deinen Liebsten? Dann passt dieses Charcuterie Board mit Fermenten perfekt dazu. Mit verschiedenen Käsevarianten, Kimchi, Antipasti, Cr...

mildes kimchi
Gefüllte Kartoffel mit Kimchi
Ofenkartoffel mal anders: Gefüllt mit Bohnen, Mais, cremigem Kräuter-Quark und Mildes Kimchi mit aktiven Kulturen. Voller Ballaststoffe, aromatisch und perfekt für ein einfaches und herzhaftes Mitt...

daikon kimchi
Raclette mit Kimchi
Drei Raclette-Pfännchen-Ideen, unendlich viel Geschmack: mediterran mit Kimchi, würziges Grilled-Cheese-Kimchi und eine frische Kombination aus Feta, Walnüssen, Granatapfel und Daikon Kimchi. Die M...

original kimchi
Kimchi Fried Rice
Kimchi Kitchen Hacks: Dein Kimchi ist zu sauer? Dann brate dir leckeren Kimchi Fried Rice – schnell gemacht, sättigend und voller Geschmack.

original kimchi
Kimchi-Pancakes
Kimchi Kitchen Hacks: Dein Kimchi ist zu sauer? Dann mach dir diese knusprigen Pancakes daraus – außen crunchy, innen würzig und perfekt zum Snacken. Die Kimchi-Pancakes passen perfekt zu Sriracha-...

original kimchi
Kimchi-Suppe
Kimchi Kitchen Hacks: Dein Kimchi ist zu sauer? Dann koche eine würzige und wärmende Kimchi-Suppe daraus – perfekt für kalte Tage.

original kimchi
Kimchi-Aufstrich
Kimchi Kitchen Hacks: Dein Kimchi ist zu sauer? Dann verwandle es in einen cremigen Kimchi-Aufstrich – ideal fürs Brot, als Dip oder zum Snacken. Schnell, einfach und voller Geschmack!

original kimchi
Flammkuchen mit Pilzen und Kimchi
Herbstlich und voller Umami: Flammkuchen mit sautierten Pilzen, karamellisierten Zwiebeln, würzigem Kimchi, Pickled Onions, Microgreens und Zitronenzeste. Ein buntes, darmfreundliches Umami-Erlebni...

