Fermentiertes Gemüse: als Beilage, Topping oder pur.

Die tägliche Portion Leben zu allen Mahlzeiten. Lass dich von unseren einfachen und leckeren Rezepten inspirieren.

Schichtsalat mit Fermenten (Mediterranes Kimchi, Original Kimchi und Mildes Kimchi)
mediterranes Kimchi

Schichtsalat mit Fermenten

Kimchi Glas leer? Unsere Kimchi-Gläser eignen sich super für Schichtsalat mit Fermenten to go. Geschichtet wird mit Kichererbsen-Couscous, Tomaten-Gurken-Salat, Radieschen, Joghurt-Tahini-Dressing ...
Charcuterie Board mit Fermenten
mediterranes Kimchi

Charcuterie Board mit Fermenten

Planst du einen bunten Brunch oder einen geselligen Abend mit deinen Liebsten? Dann passt dieses Charcuterie Board mit Fermenten perfekt dazu. Mit verschiedenen Käsevarianten, Kimchi, Antipasti, Cr...
Gefüllte Kartoffel mit Kimchi vegan
mildes kimchi

Gefüllte Kartoffel mit Kimchi

Ofenkartoffel mal anders: Gefüllt mit Bohnen, Mais, cremigem Kräuter-Quark und Mildes Kimchi mit aktiven Kulturen. Voller Ballaststoffe, aromatisch und perfekt für ein einfaches und herzhaftes Mitt...
3 Raclette-Schälchen-Ideen mit Kimchi vegan
daikon kimchi

Raclette mit Kimchi

Drei Raclette-Pfännchen-Ideen, unendlich viel Geschmack: mediterran mit Kimchi, würziges Grilled-Cheese-Kimchi und eine frische Kombination aus Feta, Walnüssen, Granatapfel und Daikon Kimchi. Die M...
Kimchi Fried Rice
original kimchi

Kimchi Fried Rice

Kimchi Kitchen Hacks: Dein Kimchi ist zu sauer? Dann brate dir leckeren Kimchi Fried Rice – schnell gemacht, sättigend und voller Geschmack.
Kimchi-Pancakes
original kimchi

Kimchi-Pancakes

Kimchi Kitchen Hacks: Dein Kimchi ist zu sauer? Dann mach dir diese knusprigen Pancakes daraus – außen crunchy, innen würzig und perfekt zum Snacken. Die Kimchi-Pancakes passen perfekt zu Sriracha-...
Kimchi-Suppe
original kimchi

Kimchi-Suppe

Kimchi Kitchen Hacks: Dein Kimchi ist zu sauer? Dann koche eine würzige und wärmende Kimchi-Suppe daraus – perfekt für kalte Tage.
Kimchi-Aufstrich
original kimchi

Kimchi-Aufstrich

Kimchi Kitchen Hacks: Dein Kimchi ist zu sauer? Dann verwandle es in einen cremigen Kimchi-Aufstrich – ideal fürs Brot, als Dip oder zum Snacken. Schnell, einfach und voller Geschmack!
Veganer Flammkuchen mit Pilzen und Kimchi vegan
original kimchi

Flammkuchen mit Pilzen und Kimchi

Herbstlich und voller Umami: Flammkuchen mit sautierten Pilzen, karamellisierten Zwiebeln, würzigem Kimchi, Pickled Onions, Microgreens und Zitronenzeste. Ein buntes, darmfreundliches Umami-Erlebni...