Unsere Lieblingsfermente
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All the taste of a Mediterranean holiday
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A new take on the kimchi classic – intense, full of umami
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Daikon radish with carrot and chilli – juicy, spicy, with bite
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Fruity beetroot kimchi with goji berries
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Full flavour, mild heat
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Cauliflower kimchi with fragrant spices
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Kraut with a smoky spiciness
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The kimchi taste experience without the heat
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naturally fermented
free from additives, we ferment the best organic ingredients according to traditional methods in our own manufactory
Not pasteurized
we refrain from heating in order to preserve nutrients, vitamins and the valuable bacterial cultures
unique umami
our ferments offer fresh-sour taste sensations and make plant-based nutrition simply exciting
Let customers speak for us
from 991 reviews…leckeres Kimchi und ganz ohne Knoblauch….ich musste es sofort nachbestellen!

Zunächst wurde ich durch eine temporäre Aktion bei Rewe auf die Complete Organics Fermente aufmerksam. Dank diesem kleinen Appetitanreger musste ich anschließend einfach alle probieren! Das Komplettpaket zum Vorteilspreis von „Alle Fermente“ hat sich für mich sehr gelohnt, um zum einen die Vielfalt an Kimchi kennenzulernen und um dann mal eben so richtig auf den Geschmack zu kommen. Klasse! Persönliche Highlights, Blumenkohl oder Rote Beete!

Die Kombination aus Weißkohl und mediterranem Gemüse ist einfach unglaublich lecker! Besonders die Oliven sind ein echtes Highlight – sie geben dem Ganzen eine besondere Note. Absolut zu empfehlen! 😍

Meiner Meinung nach eines der besten Kimchis. Man fühlt sich wie in einem asiatischen Restaurant, wirklich top!

Angenehm mild obwohl ich gerne die Schärfe mag!

I've tried the carrot, the red beet, the white cabbage, and one of the kimchis. I like all of them, but for my taste this cauliflower with tumeric is my absolute favorite. Plus tumeric is extremely healthy. I haven't tried the cucumber yet, which might also be a top favorite.

Ich toppe die milde fermentierte Rote Beete am liebsten zu Overnight Oats, Joghurt Bowls, zum Müsli oder mische es mit Kefir.

Ganz großartiges Kimchi, super lecker gewürzt, schmeckt sehr, sehr lecker!!

Das milde Kimchi schmeckt sehr ausgewogen und mild-würzig und passt perfekt zu fast jeder Speise! Kaufen wir auf jeden Fall wieder!
