Veganer Burger mit "das neue kimchi"

Veganer Burger mit "das neue kimchi"

Kimchi und Burger? Und wie das passt! Eine wahre Geschmacksexplosion erwartet dich
Kimchi und Burger? Und wie das passt! Eine wahre Geschmacksexplosion erwartet dich
Zutaten

2 Vollkornbrötchen
2 (vegane) Burger Patties
100g "das neue kimchi"
Salsa oder Ketchup
1 Tomate
1 Zwiebel
3-4 Champignons
Rucola

 

So gehen wir vor

Zwiebeln in Ringe schneiden, Champignons und Tomaten in Scheiben schneiden.

Die Burger Patties und die Champignons in einer Pfanne in etwas Olivenöl anbraten.

Burgerbrötchen aufschneiden, mit der bevorzugten Salsa/Ketchup etc., Rucola und Burger Patty belegen bevor die Tomatenscheiben, Champignons und Zwiebelringe darauf kommen.

Mit reichlich "das neue kimchi" garnieren, den Brötchendeckel zuklappen und genießen.