Fermentiertes Gemüse: als Beilage, Topping oder pur.
Die tägliche Portion Leben zu allen Mahlzeiten. Lass dich von unseren einfachen und leckeren Rezepten inspirieren.
smoky jalapeño kraut
Leberkäse-Burger mit Smoky Jalapeño Kraut
Herzhaft und rauchig: Leberkäse-Burger im Laugenbrötchen mit Smoky Jalapeño Kraut – eine würzige Neuinterpretation des bayerischen Klassikers.
gurken kimchi
Kartoffelsalat mit Gurken Kimchi
Klassischer Kartoffelsalat trifft auf würziges Gurken Kimchi! Diese Kombination vereint deutsche Tradition mit unserer Gurken-Frische – ein Genuss für alle Sinne.
daikon kimchi
Obazda mit Daikon Kimchi
Bayerischer Obazda, neu interpretiert: Mit knackigem Daikon Kimchi wird der Käseklassiker zu einer pikant-cremigen Mischung, die deinen Gaumen überrascht.
smoky jalapeño kraut
Käsespätzle mit Smoky Jalapeño Kraut
Käsespätzle mal anders: Mit Smoky Jalapeño Kraut entsteht eine würzige Fusion aus Tradition und einer rauchigen Komponente – perfekt für neue Geschmackserlebnisse.
gurken kimchi
Burger getoppt mit gurken kimchi
Unser herzhafter, veganer Kimchi-Burger mit dem erfrischenden Twist unseres Gurken Kimchi ist ein kulinarischer Genuss, der dich begeistern wird!
goji rote beete
goji rote beete-Salat mit Apfel und Meerrettich
Dieser Apfel-Goji-Beete Salat mit cremigem Sauerrahm und feurigem Meerrettich! Eine perfekte Balance aus süß und würzig, garniert mit frischer Kresse.
daikon kimchi
Weißer Spargel mit Kartoffeln, Bärlauchpesto und daikon kimchi
Endlich wieder Spargelzeit – warum also nicht auch mal mit fermentiertem Gemüse kombinieren?
daikon kimchi
Smashed Potatoes mit Kimchi und veganem Käse
Knusprige Kartoffeln mit mildes Kimchi und Dr. Mannah's „Schnittlauch“ – die perfekte Kombination
ingwer karotten
Kartoffelrösti mit ingwer karotte
Ein ewiger Klassiker der wirklich nicht alt wird – verfeinert durch unsere Karotten