Dieser Burger schmeckt nicht nur unfassbar lecker, sondern versorgt dich auch mit jede Menge Nährstoffen: Pflanzlichem Protein, Ballaststoffen, gesunden Fetten und fermentiertem Gemüse – das perfek...

Bunter Wintersalat mit Radicchio, Asiasalat, Orange, Belugalinsen und fermentierter Goji Rote Beete – dazu ein frisches Vinaigrette-Dressing. Leicht, aromatisch und perfekt für die vitaminreiche Wi...

Drei Raclette-Pfännchen-Ideen, unendlich viel Geschmack: mediterran mit Kimchi, würziges Grilled-Cheese-Kimchi und eine frische Kombination aus Feta, Walnüssen, Granatapfel und Daikon Kimchi. Die M...

Inspiration für die Festtagstafel: Dieser Kartoffel-Kraut-Salat mit Tofiner vereint winterliche Frische, feine Würze und einen besonderen Twist durch fermentiertes Smoky Jalapeño Kraut. Perfekt als...

Samtig, aromatisch, festlich: Diese Rote-Beete-Suppe bringt Farbe und Leichtigkeit in dein Weihnachtsmenü! Die perfekte Vorspeise mit fermentierter Rote Beete, Crème fraîche, Kräutern und knusprige...

Cremig, würzig, spicy – dieses grüne Curry mit Spicy Kimchi bringt Wärme und Umami in den Herbst. Mit Hokkaido-Kürbis, Pilzen, Kokosmilch, grüner Currypaste und Reis – das perfekte Soulfood für gem...

Diese Kürbis-Grünkohl-Quiche kombiniert saisonales Gemüse mit mediterranen Gewürzen und unserem mediterranen Kimchi. Perfekt für gemütliche Tage – nährstoffreich, aromatisch und einfach gemacht.

Leckere Curry-Linsensuppe nach Yotam Ottolenghi – cremig, wärmend und voller Geschmack. Getoppt mit unserem milden, aromatischen Kurkuma Blumenkohl für extra Frische. Perfekt für die schnelle Wohlf...

Cremige Kürbis-Pasta trifft auf frisches White Kimchi: Hokkaido, Cherrytomaten, Gewürze, Sojacuisine und Vollkornspaghetti werden zur herbstlichen Comfort-Bowl – verfeinert mit Babyspinat und White...