Fermentiertes Gemüse: als Beilage, Topping oder pur.
Die tägliche Portion Leben zu allen Mahlzeiten. Lass dich von unseren einfachen und leckeren Rezepten inspirieren.

goji rote beete
goji rote beete-Salat mit Apfel und Meerrettich
Dieser Apfel-Goji-Beete Salat mit cremigem Sauerrahm und feurigem Meerrettich! Eine perfekte Balance aus süß und würzig, garniert mit frischer Kresse.

daikon kimchi
Weißer Spargel mit Kartoffeln, Bärlauchpesto und daikon kimchi
Endlich wieder Spargelzeit – warum also nicht auch mal mit fermentiertem Gemüse kombinieren?

daikon kimchi
Smashed Potatoes mit Kimchi und Käsealternative
Knusprige Kartoffeln mit "mildes kimchi" und Dr. Mannah's "Schnittlauch" – die perfekte Kombination

ingwer karotten
Kartoffelrösti mit ingwer karotte
Ein ewiger Klassiker der wirklich nicht alt wird – verfeinert durch unsere Karotten

mildes kimchi
Rosenkohl-Kartoffel-Curry mit Kimchi und Planted.Chicken
Rosenkohl schmeckt in vegetarischen Gerichten besonders gut – noch besser aber in Kombination mit Planted.Chicken und Kimchi

mildes kimchi
Grüner Spargel auf mariniertem Tofu und original kimchi
Frisch-saures Aroma trifft Spargel und Hummus

kurkuma blumenkohl
Sommersalat mit gegrillten Pfirsichen, Zucchini und Kurkuma Blumenkohl
Ein herzhaft-süßer Sommertraum direkt vom Grill

goji rote beete
Kalte Pasta in Granatapfel-Zitronendressing mit goji rote beete
Ob als Vorspeise oder Beilage – Nudeln mit frisch-sommerlich, leichtem Aroma

daikon kimchi
Buddha Bowl mit daikon kimchi und Black-Bean-Tempeh
Die Buddha Bowl lässt sich mit einem Mix aus warmen und kalten Zutaten und unserem Gemüse nach deinen Wünschen zusammenstellen

