Fermentiertes Gemüse schmeckt ja wirklich gut, aber wie esse ich das jetzt?

bring Leben auf deinen Teller und in deine tägliche Ernährung – mit leckeren und einfachen Rezepten

Kartoffelrösti mit ingwer karotte
ingwer karotten

Kartoffelrösti mit ingwer karotte

Ein ewiger Klassiker der wirklich nicht alt wird – verfeinert durch unsere Karotten
Rosenkohl-Kartoffel-Curry mit Kimchi und Planted.Chicken
mildes kimchi

Rosenkohl-Kartoffel-Curry mit Kimchi und Planted.Chicken

Rosenkohl schmeckt in vegetarischen Gerichten besonders gut – noch besser aber in Kombination mit Planted.Chicken und Kimchi
Grüner Spargel auf mariniertem Tofu und original kimchi
mildes kimchi

Grüner Spargel auf mariniertem Tofu und original kimchi

Frisch-saures Aroma trifft Spargel und Hummus
Sommersalat mit gegrillten Pfirsichen, Zucchini und kurkuma blumenkohl
kurkuma blumenkohl

Sommersalat mit gegrillten Pfirsichen, Zucchini und kurkuma blumenkohl

Ein herzhaft-süßer Sommertraum direkt vom Grill
Kalte Pasta in Granatapfel-Zitronendressing mit goji rote beete
goji rote beete

Kalte Pasta in Granatapfel-Zitronendressing mit goji rote beete

Ob als Vorspeise oder Beilage – Nudeln mit frisch-sommerlich, leichtem Aroma
Buddha Bowl mit daikon kimchi und Black-Bean-Tempeh
daikon kimchi

Buddha Bowl mit daikon kimchi und Black-Bean-Tempeh

Die Buddha Bowl lässt sich mit einem Mix aus warmen und kalten Zutaten und unserem Gemüse nach deinen Wünschen zusammenstellen
Sriracha Rosenkohl mit Lichtkornroggen und Berglinsen von Good Crop
die neue sriracha

Sriracha Rosenkohl mit Lichtkornroggen und Berglinsen von Good Crop

Dieses Rosenkohlrezept von Good Crop ist nicht nur schnell und einfach gemacht, es trifft auch alle Geschmacksnoten
Frittierte Pakoras mit original kimchi
daikon kimchi

Frittierte Pakoras mit original kimchi

"original kimchi" auf indische Art im Teigmantel aus Kichererbsenmehl frittieren? Marius zeigt euch, wie's geht
Glasnudelsalat mit extra Frische durch ingwer karotte
ingwer karotten

Glasnudelsalat mit extra Frische durch ingwer karotte

Wenns nicht schwer im Magen liegen soll, ist dieser sommerliche Salat genau richtig