Fermentiertes Gemüse schmeckt ja wirklich gut, aber wie esse ich das jetzt?

bring Leben auf deinen Teller und in deine tägliche Ernährung – mit leckeren und einfachen Rezepten

Herbstlich-winterliches Ofengemüse mit Sauerkraut⁠
blueberry kraut

Herbstlich-winterliches Ofengemüse mit Sauerkraut⁠

Mit dieser Buddha Bowl zauberst du dir den Winter unglaublich lecker
Smashed Potatoes mit Kimchi und Käsealternative
daikon kimchi

Smashed Potatoes mit Kimchi und Käsealternative

Knusprige Kartoffeln mit "mildes kimchi" und Dr. Mannah's "Schnittlauch" – die perfekte Kombination
Avocado vom Grill mit Tomaten, Tofu und veggie salsa
die veggie salsa

Avocado vom Grill mit Tomaten, Tofu und veggie salsa

gefüllt mit Tomate, Tofu und unserer Salsa habt ihr hier ein wahres Umami-Geschmackserlebnis
Einfaches Kokos-Curry mit kurkuma blumenkohl, daikon kimchi und Tempeh
daikon kimchi

Einfaches Kokos-Curry mit kurkuma blumenkohl, daikon kimchi und Tempeh

Mit easy Zutaten, in weniger als einer halben Stunde fertig und unglaublich lecker
Reisbowl mit Ofengemüse, Falafel und goji rote beete
goji rote beete

Reisbowl mit Ofengemüse, Falafel und goji rote beete

Eine winterliche Buddha Bowl mit selfmade Falafel und unserer roten Beete liefert Gemüsepower pur
Kartoffelrösti mit ingwer karotte
ingwer karotten

Kartoffelrösti mit ingwer karotte

Ein ewiger Klassiker der wirklich nicht alt wird – verfeinert durch unsere Karotten
Rosenkohl-Kartoffel-Curry mit Kimchi und Planted.Chicken
mildes kimchi

Rosenkohl-Kartoffel-Curry mit Kimchi und Planted.Chicken

Rosenkohl schmeckt in vegetarischen Gerichten besonders gut – noch besser aber in Kombination mit Planted.Chicken und Kimchi
Nudel Bowl mit Tofu, Spinat und Kimchi
mildes kimchi

Nudel Bowl mit Tofu, Spinat und Kimchi

Eine Buddha Bowl mit deinen Lieblingszutaten geht einfach immer – und Kimchi on top macht das Rezept rund
Gegrillter Räuchertofu mit daikon kimchi
daikon kimchi

Gegrillter Räuchertofu mit daikon kimchi

Schnelle Küche im Sternerestaurant-Look. Räuchertofu getoppt mit "daikon kimchi" und frittierten Glasnudeln als letzter Touch