Fermented vegetables taste really good, but how do I eat them now?

bring life to your plate and your daily diet - with delicious and simple recipes

Buddha Bowl mit Ofengemüse und kurkuma blumenkohl
kurkuma blumenkohl

Buddha Bowl with oven vegetables and "the turmeric cabbage

Bring life and color to your plate in no time with this colorful vegan veggie bowl
Frische Waffeln mit Frühlingszwiebeln und original kimchi ⁠
daikon kimchi

Frische Waffeln mit Frühlingszwiebeln und original kimchi ⁠

Waffeln und Brunch gehören einfach zusammen und hier haben wir eine koreanisch angehauchte Variante
Linsendal getoppt mit ingwer karotte
ingwer karotten

Linsendal topped with the ginger carrots

Lentil and tomato stew is well tolerated and topped with the ginger carrots simply unbeatable
Sandwich mit Guacamole, Salat und original kimchi
daikon kimchi

Sandwich with guacamole, salad and the original kimchi

Whether in a salad, as a side dish or as a topping on burgers or sandwiches - all we say is: open the jar, put nature on the plate.
Überbackene Blätterteigrollen gefüllt mit daikon kimchi und Reibekäse
daikon kimchi

Überbackene Blätterteigrollen gefüllt mit daikon kimchi und Reibekäse

Auch wenn wir eigentlich davon abraten, unsere Fermente zu erhitzen, diese unglaublich leckeren Schnecken solltest du probieren
Spanische Gazpacho mit original kimchi⁠
daikon kimchi

Spanish gazpacho with "the original kimchi

Refreshing and spicy-piquant as a quick lunch for a hot summer day